小孩子正是生長發育的時候，家長們恨不得一天喂八遍，就希望孩子能快快長高、長大，可小孩子喫飯也是有講究的，喫的不好反而會影響生長發育。

李姐家有個可愛的大兒子叫寶子，今年6歲了，虎頭虎腦的，很是可愛。李姐和老公個子都不高，就盼着兒子能突飛猛進，脫離基因的枷鎖，長個大高個。

頭幾年，這孩子竄的還挺快，去年上幼兒園的時候，寶子還是班裏的“大個兒”，要坐到最後一排。

可一年過去了，兒子馬上要上小學一年級了，卻成了同齡人中的小矮子，這一年裏，寶子每天喫很多，但個子卻沒見長，這可把李姐愁壞了。

李姐怕兒子缺營養，又或者是生了什麼病，就趕緊抽空帶兒子去了醫院做檢查。

醫生檢查後，告訴李姐，你兒子不是喫的少，是喫太多了，脾胃、腸道都被你搞虛弱了，自然喫再多也吸收不上來，當然影響生長發育，長不高了。

原來寶子自從去了幼兒園，李姐一直擔心兒子在幼兒園裏喫不好、喫不飽，每天去幼兒園之前，要給寶子喫不少東西，放學回來，又趕緊把好喫的送到嘴邊。

小孩子很多都是不知飢和飽的，尤其是面對美食的誘惑，每次都喫得很撐，也不管消化不消化，慢慢就導致消化系統出現了異常。

所幸寶子的情況發現的還算及時，如果一直這樣下去，恐怕就不是不長個了，而是要得嚴重的消化道疾病了。

提醒家長：三種飯少給孩子喫，影響發育！

雖然家長盼着孩子多喫好長大的心是可以理解的，但孩子的一餐一飯都是不能馬虎的，要喫好，更要喫對，不利於孩子成長的飯，該戒掉就戒掉吧。

1、加餐飯

一些家長總擔心孩子喫不飽，就像我們長大後，媽媽們還是會擔心我們穿不暖，會叮囑我們穿秋褲一樣，一些家長總會按照自己的心意，給孩子加餐。

家長們就怕孩子餓着，營養跟不上。正常三餐之外，還要加餐，來點餅乾、麪包之類的，甚至是單獨再來一頓兩頓的。

事實上，只要三餐正常喫，就已經足夠孩子的腸胃來進行消化吸收了，如果還沒有限制的加餐，就容易導致食物堆積在腸胃內，影響腸胃健康，還容易加速脾虛積食的出現。

2、湯泡飯

湯泡飯是很多家裏老人帶娃的“法寶”，孩子不愛喫飯的時候，給孩子整點湯泡飯，孩子就能順利的喫下去了。

但是，你可能不知道，湯泡飯並不健康，對於孩子脾胃的傷害是巨大的。

米飯和菜湯混合後，飯粒會膨脹，孩子很容易出現飽腹感。並且，這種食物也不利於孩子脾胃的運化，久而久之，也會降低脾胃的運化能力，讓孩子出現積食。

3、快餐飯

如果說湯泡飯是老人帶娃的法寶，那麼，快餐飯便是年輕父母帶娃的利器了。

年輕的父母多數不愛做飯，自己就喜歡喫快餐，於是，也喜歡帶娃喫快餐，但營養學家卻給快餐起了個綽號——垃圾食品。

拿快餐當正餐飯來喫，很容易引起肥胖，也容易導致“富貴病”。

愛喫快餐的兒童，勢必因攝入脂肪和糖分過多，造成熱量過剩而變成小胖墩。而兒童期肥胖可導致脂質和糖代謝異常，使兒童易患高血壓、糖尿病等俗稱“富貴病”的代謝綜合徵。

三道食譜：促進孩子成長，家長們收藏！

1、豆腐燉魚

豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要喫200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。

做法：魚剁成5釐米寬的段；切塊豆腐，用熱水焯一下，熱油煸炒蒜、大料、花椒、幹辣椒放入魚塊，加入沒過魚的水，再加醋，大火燒開煮5分鐘，入蔥、姜和適量醬油、鹽、糖。轉小火20分鐘後，將豆腐倒入鍋中，湯汁收濃即可。

2、黃豆燉豬蹄

黃豆的鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作爲鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。

做法：黃豆提前浸泡半天。油熱時下生薑片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然後加醬油，料酒翻炒。加水沒過豬蹄，大火燒開。然後轉小火，燒20分鐘。加入黃豆大火燒開，加糖、鹽。轉小火慢慢煲，到豬蹄燉爛，放入蔥花即可。

3、紫菜腐竹湯

腐竹是富含鈣的豆製品之一，而紫菜被稱爲“鎂元素的寶庫”, 鈣含量也較高，兩者結合煮湯可以補鈣健骨。

做法：腐竹提前用水泡開，洗淨。鍋里加一點點油燒熱後煸香薑片，加入腐竹炒十幾秒，加水燒開。加入鹽、紫菜攪勻關火，再撒入胡椒粉即可。

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