高血壓在生活中十分常見，這是一種慢性疾病，在全世界範圍內發病率都遙遙領先，據初步統計，目前全世界患有高血壓的人數已高達10億，這一數據還在不斷上升。

對於高血壓，大家都知道患病之後需要長期服用降壓藥，但不少患者認爲只要堅持喫藥就萬事大吉了，其實，想要控制好血壓，除了積極服藥外，日常生活的調理也是必不可少的。

特別是在飲食方面，要堅持低鹽、低脂、低糖飲食，同時也可以適當多喫一些有降壓作用的食物，有助於更好控制血壓。

那麼，哪些食物有降壓作用呢？

一、苦瓜

苦瓜中富含維生素以及鈣、鐵等多種微量元素，特別是其中的維生素C的含量，遠超其他瓜果，營養十分豐富。苦瓜之所以有降壓的作用，主要是由於其中含有的生物鹼類物質奎寧，它有消炎、活血、利尿的作用，可以幫助穩定血壓。

此外，其中含有的苦瓜素、維生素C也可以預防動脈粥樣硬化，保護心臟，間接幫助降低血壓。

二、木耳

木耳營養價值很高，其中含有的多糖、氨基酸、微量元素對健康有很大好處，其中富含的維生素可以降低血液的黏稠度，有降脂、降壓的作用，同時木耳也有活血化瘀、潤腸通便的作用，平時適當多喫，對健康有很大好處。

三、蘋果

蘋果被人們稱爲是“水果之王”，適當多喫一些蘋果，對健康有很大好處。蘋果中含有多種營養物質，包括果膠、蘋果酸、維生素等，其中含有較高的鉀元素，它可以保持鈉元素平衡，從而幫助控制血壓。此外，蘋果中含有的物質也可以預防膽固醇升高，因此也有降血脂的作用。

四、芹菜

芹菜在降壓方面效果十分不錯。芹菜中含有膳食纖維、黃酮類物質、不飽和脂肪酸、氨基酸等營養物質，這些物質在進入人體後可以達到降脂、降壓、降糖的作用，芹菜的提取物在醫學上也被用於降低血壓。

五、香蕉

香蕉之所以也有降壓的作用，主要是由於香蕉中富含鉀離子。我們知道，人體在排出鉀離子的同時，也會帶走鈉離子，從而達到降低血壓的效果。除了香蕉外，橘子、柚子、西瓜、大棗等食物中也富含鉀離子，平時也可適當多喫一些。

六、紫薯

紫薯的營養價值十分豐富，包括氨基酸、維生素、鐵、磷等營養物質，有補血、抗疲勞的功效，其中的纖維素則有助於改善腸道環境，防止腸道疾病的發生。有研究表明，每天喫紫薯還有降壓的作用，而且不會導致發胖，其中含有的花色苷也有很好抗氧化作用，可清除人體內的自由基，可預防多種疾病。

總之，想要使血壓得到控制，除了要服用藥物之外，生活中還可以適當多喫一些紫薯、香蕉、苦瓜、木耳、芹菜等有降壓作用的食物，當然，除了飲食，生活中也要積極參加體育鍛煉，保持平穩的情緒，可以幫助更好的控制血壓，防止各種併發症的發生。

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