大家好,這裏是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只爲分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。

在我們的日常生活中,相信很多人對於“拔絲”的美味應該喫過不少。

而且相對於很多孩子來說,他們對於香甜拔絲的美食也會尤爲關注。

也正是因爲這個原因,筆者今天特意分享一款用香蕉做成的拔絲美味。

家中孩子對於這款美食就特別愛喫,即便有些時候會粘到牙齒,他也不管不顧。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:香蕉拔絲。

【準備原料】:香蕉3根,玉米澱粉50克,白砂糖30克即可。

第一步:首先我們把香蕉去皮,滾刀切塊;把準備好的玉米澱粉分成30克+20克,裝入2個碗中之後;而後在裝有20克的澱粉碗中加入45ml的清水,均勻攪拌成澱粉漿備用。

第二步:把剩下來的30克玉米澱粉均勻的倒在裝有香蕉塊的碗中,均勻裹製備用。

第三步:隨後把裹好澱粉的香蕉塊放入剛纔的澱粉漿中裹制均勻。

第四步:鍋中準備稍多一點的油,六成油溫轉小火,把裹滿澱粉漿的香蕉塊一個一個的放入鍋中,油炸至表皮金黃微焦,撈出控油。

第五步:隨後在鍋中加入少許的油,把準備好的白砂糖倒入鍋中,開小火熬化之後,加入35ml的清水,繼續熬至底部呈現出密集性泡沫的白色糖漿。相對於這步而言,千萬不要把糖漿熬成棕紅色哦。

第六步:然後關火,把準備好的香蕉倒入鍋中,大致需要翻炒30秒左右,就需要迅速的倒入準備好的盤中,而且在倒入的同時,需要用鍋鏟上下攪拌,這樣才能形成拔絲的質感哦。

不知道對於今天這款美食來說,你是不是感覺家中的孩子也會非常喜歡呢?

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裏,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會爲你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。

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