大家好，這裏是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只爲分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。

相對於很多父母來說，在超市肯定看到過類似於琥珀核桃的甜品小喫。

雖然筆者對於外面買的零食並不“感冒”，但有時候看到新奇的美味，總想買着喫一點，然後再摸索一下如果烹飪。

而對於家中的孩子來說，他的主要任務就是爲筆者提供“難題”，看看市面上哪些美食他愛喫，然後讓我學着給他做。

就好比今天分享的這款琥珀核桃來說，如果你要去市面上買的話，估計單價肯定比豬肉還貴。

但如果你是在家烹飪的話，性價比這一方面，至少能讓你省下兩成左右的資金哦。

如果您對今天這款育兒小喫也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：琥珀核桃。

【準備原料】：現成的核桃仁350克，熟白芝麻30克，白砂糖35克。

第一步：首先我們把平底鍋預熱30秒，無需加水加油，直接把核桃仁倒入鍋中，開小火慢慢烘乾表層水分，大概需要五分鐘左右，而後盛出備用。

第二步：然後把準備好的白芝麻也倒入鍋中，適當翻炒三分鐘左右就可以盛出備用了。因爲大部分人買回來的白芝麻都是熟的，所以在這裏只需微微烤乾表層的水分就可以了。

第三步：把準備好的白砂糖倒入鍋中，加入30ml左右的清水，開中小火熬化白糖後，而後轉小火熬至底部冒出密集性的泡沫。

基本上只要能把糖漿熬製成下面這張圖一樣的白色粘稠狀就可以了。

第四步：然後把控幹水分的核桃的白芝麻依次倒入鍋中，直至糖漿完全包括住核桃之後，就可以裝盤品嚐了。

不知道對於今天這款美味來說，你是不是感覺還算不錯呢？

其實操作方法的話應該算是非常簡單的，也就是熬糖漿那個步驟需要注意點。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裏，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會爲你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。