大家好，這裏是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只爲分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。

饅頭在我們的日常生活中應該是再常見不過的早餐美味了。

雖然它口味單一，但與之搭配的衍生美食，那可謂是非常的讓人流連忘返。

而對於今天分享的這款醬香豬腳和饅頭的搭配，應該算是一些星級酒店中的菜單標配之選。

而且相對於整款美食的烹飪思路而言，相對於育兒輔食的理念也是非常的搭配。

不僅可以當成主食來喫，而且還能稱得上是一道不錯的宴客菜。

家中的孩子對於這款美味而言就非常喜歡。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：香煎饅頭片+醬香豬腳。

【準備原料】：剁好的豬腳一斤，隔夜的白饅頭3-6個，薑片稍多一點，黃豆醬一勺，甜麪醬兩勺，冰糖10粒。

【輔料準備】：蠔油，料酒，生抽，老抽，鹽，雞精即可。

第一步：首先我們把準備好的白饅頭切成一公分厚度的薄片備用。

第二步：把準備好的豬腳清洗乾淨，然後直接放入電飯煲內，加入沒過豬腳2公分的清水，兩勺料酒，蓋上蓋按照正常的煮飯模式燜煮40分鐘。相對於這步來說，爲了節省後續的燜煮時間，也爲了讓整款美味更加方便操作，更加的軟爛鮮香，一開始把豬腳燉爛是非常不錯的選擇。

第三步：鍋中加入適量的油，五成油溫倒入準備好的薑片爆香。

第四步：隨後把煮好的豬腳從電飯煲中取出，適當控幹後倒入鍋中，加入準備好的甜麪醬，黃豆醬，冰糖，一勺蠔油，兩勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一克的鹽和雞精，60ml清水，稍微翻拌30秒後，蓋上蓋小火燜煮八分鐘。

第五步：待豬腳完全吸收味道之後，就可以大火收汁出鍋裝盤了。

第六步：最後的步驟就是在平底鍋中加少許的油，把準備好的饅頭片放入鍋中，用中火煎至兩面微微乾焦，就可以和醬香豬腳擺在一個盤中，一邊喫饅頭片一邊喫豬腳，真的非常的愜意哦。

不知道對於今天這款美食來說，你是不是感覺還算不錯呢？

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裏，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會爲你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。