大家好，這裏是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只爲分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。

在我們的日常生活中，相信很多父母都給自家的孩子做過肉末蒸豆腐這款美味。

雖然在不同的地方，對於這款在平常不過的家常菜也會有鮮，香，麻，辣的口味區別。

但在筆者的家中，如果媳婦兒喫的話，筆者就會選用麻辣款式。

而如果是做給孩子喫的話，那麼今天這款蔥香版的肉末蒸豆腐就是非常不錯的代言美食。

而且相對於這款美食的主體烹飪方法來說，可謂是非常的簡單。

簡單三步就能做出可口的美味。

即便你是第一次操作，只要把筆者的步驟完全複製，相信做出可口的美味絕對不是什麼難事。

如果您對今天這款育兒家常菜也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：肉末蒸豆腐。

【輔料準備】：現成的豬肉末120克，香醋一勺，豆瓣醬兩勺，嫩豆腐200克，香蔥40克。

【食材處理】：首先我們把準備好的豆腐切成一公分厚的薄片，大小自己控制；香蔥切花備用。

第一步：鍋中加入少許的油，先把準備好的豆瓣醬倒入鍋中，開大火翻炒出香味；然後把準備好的豬肉碎倒入鍋中，大火翻炒至周身泛白。

第二步：隨後把準備好的香醋倒入鍋中，適當翻炒一分鐘後關火。

第三步：最後在蒸鍋上放一個蒸籠，鋪上準備好的盤子，擺盤好豆腐片兒，把炒好的肉末平鋪在豆腐片上，然後蓋上蓋，大火燜煮16分鐘，就可以取出品嚐了。

可不要忘記在出鍋的時候撒上準備好的蔥花哦。

不知道對於今天這款簡單好喫的肉末蒸豆腐，您是不是已經學會了關於它的烹飪方法了呢？

其實這款美食筆者並沒有添加多少調味料，主要的口感都是由香醋和豆瓣醬激發出鮮香味。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裏，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會爲你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。