轉自：貴州日報

牛波

時間，見證貴州白酒產業崛起，也記錄着一個又一個貴州白酒品牌的成長。

9月9日至12日，第十二屆中國（貴州）國際酒類博覽會（以下簡稱酒博會）在貴陽舉辦，自2011年舉辦首屆以來，至今已連續舉辦十二屆。

在這12年的時間裏，酒博會記錄着貴州白酒品牌榮光。唯有那些跟上市場節奏變化，沉着冷靜應對經濟週期性規律，輔之特定歷史時期發展戰略的品牌衝破困境。

在貴州衆多白酒品牌中，不乏有這樣的企業，貴州安酒便是其中之一。這是一家發軔於20世紀30年代的企業，近百年的發展歷史爲這家企業增添了深厚底蘊，也爲它從容不迫的發展道路添補了傳奇色彩。

老名酒帶着新成績亮相

第十二屆酒博會前夕，安酒傳來一個好消息。

美國繆斯設計獎（MUSE Design Awards）公佈2023年度評選結果：貴州安酒·30與茅臺1935雙雙獲得“2023年美國繆斯設計獎·鉑金獎”，貴州安酒·國泰民安壇獲得“2023年美國繆斯設計獎·金獎”。

據介紹，美國MUSE設計獎2015年創辦於紐約，是全球創意設計領域最具影響力的國際獎項之一，通過嚴格的評估標準來表彰、促進和鼓勵創造力，以獨創性的設計，重新定義創意的界限，在創意設計領域素有“設計界奧斯卡”的美譽。

對於安酒兩款產品榮獲此獎項，有行業人士評論稱，這是對安酒長期堅持與積累的鼓勵和嘉獎，也是貴州白酒企業美學文化獲得國際認可的生動實踐。

酒博會期間，安酒攜帶兩款獲獎產品，與其他白酒品牌重磅亮相酒博會。

近年來，醬酒市場的擴容，催生醬酒產區快速發展，“習水熱”也在加速升溫，習水產區急速發展，成爲貴州省赤水河流域優質醬香酒核心產區。

當來到習水產區聯合參展現場，首先映入眼簾的便是習酒、安酒這兩家企業的展位，安酒在習水產區的重要性不言而喻。

行業人士普遍認爲，安酒經過多年來的發展，已經成爲助力習水產區發展建設的領跑企業，在酒博會期間展示產區良好發展形象，安酒理當貢獻一份力量。

實際上，更深層次的邏輯在於近百年的歷史進程中，安酒發展意識隨時代變化而發生改變：單兵作戰的歷史不再，羣策羣力擴大存量、做大蛋糕，是取得長久勝利果實的關鍵。

與時俱進，適應潮流，方能立於潮頭。不論以前，還是現在，或是將來，已經成爲安酒的一條定律。

始於1930年的安酒，彼時名稱“醉羣芳”。遵義人周紹成以百草入曲，釀造開甄半城香的“安茅”。

發軔之初，安酒便自帶不凡。

1951年，“醉羣芳”改名“安酒”，成爲貴州首批國營酒廠，搭上國營經濟管理體制改革快車，駛入快速發展期；

1955年，全國第一屆釀酒會議召開，安酒榮獲“甲級酒”稱號，是當年入選“甲級酒”的兩個品牌之一。

從1963年起，安酒便蟬聯歷屆“貴州名酒”稱號，成爲“貴州老八大”。

改革開放後，安酒乘改革大勢，率先開啓市場化改造，於1988年成立中國首家白酒集團——貴州安酒集團。

正是從這個時候起，安酒與時俱進、開拓創新的時代風範愈加明顯。也正是在這一個時期，安酒基本奠定了“貴州兩大歷史名酒”的地位。

此後的時間裏，安酒紮根“赤水河醬酒核心產區”，潛心匠造，爲厚積薄發積蓄能量。

如今的安酒，已經成爲年產大麴醬香酒破萬噸、優質基酒儲備破萬噸的醬酒企業。

變的是時代，不變的是主動適應時代的準備。

在今後的很長一段時間，安酒將以“長期主義”穿越經濟週期的規劃應對市場之變，向着締造“中國醬酒核心頭部品牌”的戰略目標發起衝鋒。

長期主義的定力與信心

越是市場出現困境之時，越能彰顯一個企業的定力與信心。有的企業爲了生存、謀利，在困頓期不乏做出一些違背市場規律的無奈之舉。

今年以來，白酒消費回暖態勢是大勢所趨，與此同時，市場消費低迷狀態仍未褪去，上半年所積累的庫存壓力已經讓有些酒企不堪重負。

在這樣的背景之下看安酒的長期主義，更具時代意義。

作爲一家有着近百年曆史的企業，安酒一直以來都秉持着長期主義的經營理念和價值觀。

“週期變化是常態，長期主義是根本”。酒博會期間，安酒集團相關負責人在“2023習水產區醬香白酒高質量發展研討會”上表示：“行業調整既是挑戰，也是機遇，安酒不畏週期變化，繼續堅持主義發展戰略。”

安酒用多年來的實踐證明，堅持長期主義不僅能實現高質量發展，也讓締造“中國醬酒核心頭部品牌”的戰略路徑愈加清晰。與此同時，也讓人們對安酒堅持長期主義的定力與信心產生興趣與好奇。

通俗來講，長期主義是指企業在發展過程中，注重長期利益而非短期收益，以可持續發展爲核心，追求長期穩定和持續增長。

安酒相關負責人認爲，在競爭激烈的醬酒下半場，醬酒仍處在發力階段，醬酒賽道依然天開地闊，是白酒中的優質賽道。

看好醬酒未來市場，對醬酒賽道持樂觀態度，是安酒堅持長期主義大局觀的表現。

因爲看好，所以堅持，故而收穫。

但收穫的前提是守住質量生命線，這是堅持長期主義定力與信心的根本。

安酒歷來注重產品質量，恪守“100%釀自赤水河畔、100%甄選紅纓子糯高粱、100%堅持12987大麴醬香古法、100%陶壇足置5年以上、100%安酒自家原釀”，確保產品品質穩定和口感卓越，堅持以卓越的品質贏得消費者的信任和認可。

但不得不承認的是，當前的白酒消費市場正處於好酒也怕巷子深的環境中，各大酒企爲市場擴容可謂各顯神通。

所以能看到安酒近年來動作不斷：簽約著名導演及演員姜文，共續“講究”之品；不斷升級打造“聽曲盛典”“祈安大典”IP；持續鍛造“安”文化……

當然，擁有雄厚資金實力，也是安酒堅持“長期主義”的定力與信心的來源之一。

聯美集團雄厚的資金實力爲安酒持續錘鍊“內功”提供了堅實後盾，安酒產能、品牌等各方面的發展錦上添花。

目前，安酒儲酒規模已達8萬噸，位居貴州省醬酒行業前列，正穩步邁向年產3萬噸大麴醬香制酒、6萬噸優質高溫制曲和18萬噸陶壇儲酒的發展目標。

紮實的產能、穩健的市場，從容不迫的節奏發展，這是安酒的戰略主動選擇。

未來，無論市場如何變化，安酒都將以從容不迫的態度，堅持長期主義戰略定力，走符合安酒特色的發展之路。

（本文圖片由貴州安酒提供）

責任編輯：梁斌 SF055