界面新聞記者 | 張旭

界面新聞編輯 | 翟瑞民

2023年10月23日，國新辦舉行新聞發佈會，介紹2023年前三季度農業農村經濟運行情況。農業農村部總農藝師、發展規劃司司長曾衍德表示，今年糧食生產克服黃淮罕見“爛場雨”、華北東北局地嚴重洪澇、西北局部乾旱等災害影響，產量有望再創歷史新高，連續9年保持在1.3萬億斤以上。

曾衍德指出，夏糧早稻已豐收到手。夏糧產量2922.6億斤，比上年略減25.5億斤，仍處於歷史第二高位。早稻產量566.7億斤、增加4.3億斤，連續四年增產。

此前再2023年5月底，剛剛進入麥收時節，河南等省遭遇了近10年以來最嚴重的“爛場雨”天氣，導致局部地區小麥黴變發芽，產量受損。7月21日，國家統計局農村司司長王貴榮在國新辦新聞發佈會上解釋，夏糧單產下降主要是受河南等地嚴重“爛場雨”天氣影響。

王貴榮當時表示，夏糧播種以來，前期條件總體有利於作物生長發育和產量形成。但5月下旬北方麥區出現大範圍降雨，持續時間長、過程雨量大、影響範圍廣，導致灌漿期小麥光照不足，千粒重下降。而作爲夏糧播種面積最大的地區，河南的持續降雨時間與小麥成熟收穫期疊加重合，嚴重“爛場雨”天氣造成部分地區小麥萌動發芽，夏糧單產下降明顯。此外，西南地區冬春連旱，雲南、貴州等地夏糧單產有所下降。

據介紹，“爛場雨”受災面積共計2790萬畝，佔全國小麥面積8%，其中95%在河南，河南減產52.6億斤，陝西也減產2.4億斤。但是山東、安徽、河北、江蘇等其他主產省受“爛場雨”影響不大，夏糧都實現增產。

儘管夏糧檢查，但是秋糧增產已成定局。曾衍德在新聞發佈會上表示，秋糧面積穩中有增，除局部受災外，大部分地區光溫水匹配較好，總體呈增產態勢。

據農業農村部農情調度顯示，截至10月22日，全國秋糧已收81.3%。農業農村部種植業管理司司長潘文博表示，從專家田間測產，各地實打實收的情況看，全國絕大部分省份是增產的，個別省份因災減產，有增有減，增的明顯比減的多，算大賬今年秋糧是增產年份。

“從河北、黑龍江等省反映的情況看，8月初，洪澇災害確實造成了河北保定、廊坊，黑龍江五常、尚志等糧食減產，8月下旬高溫少雨也造成了甘肅河西走廊一帶減產，不論是黑龍江、河北還是甘肅河西走廊，一些受災嚴重的鄉鎮、村組、農戶甚至顆粒無收，但對面上的影響總體是有限的。”潘文博說。

潘文博進一步分析，今年秋糧面積增加，奠定了秋糧增產的基礎。據農情調度顯示，預計今年秋糧面積13.1億畝，比上年增加了700多萬畝。

此外，“大面積單產提升效果初顯，這是今年秋糧增產的關鍵。”潘文博介紹，今年，重點抓了玉米大豆的種植密度問題，首先是選育耐密品種，配套高性能的播種機，精準水肥調控，及時病蟲防控，加上中後期大面積實施了秋糧“一噴多促”，中央財政拿出24億元支持推廣這一措施，單產提升的效果十分明顯。

據專家調查顯示，這些重點縣大豆密度每畝增加800-1000株、每畝可增產30-50斤，玉米密度增加500-800株，每畝增產150-300斤。專家測算，300個重點縣單產提升對糧食豐收的貢獻率達到了73%，“這有效地對沖了洪澇、乾旱等災害對糧食生產的影響。”潘文博說。

“今年的天氣總體是幫忙的。雖然局部災害較重，但多數主產區雨水調和、光熱充足，利於作物的生長發育，也利於產量的形成。”潘文博表示，從目前掌握情況看，秋糧增產完全可以實現“以秋補夏”，夏糧、早稻、秋糧這3季算下來，全年糧食產量有望再創歷史新高，可以實現全年糧食產量保持在1.3萬億斤以上的預期目標。

潘文博指出，據農情調度，截至目前，包括最近颱風的影響，旱澇風雹、高溫熱害、低溫冷害等是我國常年發生的災害，共造成全國農作物受災1.45億畝，與去年同期相比少了2850多萬畝，與近5年平均值相比少1.08億畝。以此來看，今年是近些年農業災情較輕的年份。

農業農村部市場與信息化司負責人劉涵在新聞發佈會上表示，受極端天氣多發、貿易保護主義抬頭和地緣政治動盪等多重因素疊加影響，今年以來國際糧食市場複雜多變、價格波動劇烈，特別是國際大米價格受東南亞乾旱預期和印度出口禁令影響，出現明顯上漲，一度創下了15年來的新高，引發了較多關注。

針對當前國內糧食市場形勢，劉涵表示，與國際糧價大漲大跌相對的，是今年我國糧食生產有望再獲豐收，糧食庫存處於高位，市場調控及時有力，價格總體保持平穩。其中，稻穀供需平衡，價格持平略漲，9月份收購均價每斤1.4元，比1月份高0.7%。小麥產量保持在較高水平，價格上半年有所下跌，三季度企穩回升，9月份批發均價每斤1.52元，比1月份低5%。玉米下游消費逐步恢復，價格穩中有漲，9月份產區批發均價每斤1.41元，比1月份高1.4%。

劉涵指出，目前秋糧陸續豐收上市，逐步進入購銷旺季，據國家糧食和物資儲備局調度，今年秋糧旺季收購量預計在2億噸左右，保持在較高水平。

在秋糧後期價格走勢方面，劉涵表示，綜合常年市場運行規律和國內外供需形勢，預計今年秋糧收購市場總體將以穩爲主，其中，中晚稻的質量好於常年，市場糧源供應充足，總體價格有望穩定在最低收購價之上，優質優價的特徵更趨明顯。玉米產量增加較多，但消費處於較高水平，產需仍存在一定缺口，價格大幅回落的可能性不大。

劉涵強調，農業農村部將積極配合有關部門，推動各地和有關企業抓緊組織市場化收購，認真做好政策性收購，優化農民的售糧服務，紮實做好保供穩價工作。