收藏！中山阿婆整理的30種祛溼湯，一個月都不重樣！
作爲一枚廣東人
我們經常能看到，擺在餐桌上的
雞湯、鴨湯、魚湯
呈現出一種迷人的奶白色
令人非常有食慾
有很多人認爲，奶白色的湯特別滋補
因爲食材裏的蛋白質都溶化在湯裏了
纔會讓湯呈現奶白色
這樣的湯才更營養
其實不是這樣的
濃湯的奶白色越深
意味着湯中的脂肪含量也會越多
在食用湯的過程中即會攝入大量的油脂
所以這個誤區要記住哦！
最近廣東的天氣比較潮溼
來一些清單、祛除溼氣的湯吧！
31款靚湯
每天一款，一個月不重樣！
快快mark起來吧！
材料：蓮藕、胡蘿蔔、香菇、花生、紅棗、姜、鹽
功效：補血補氣、降火滋潤
材料：山藥，香菇、胡蘿蔔、木耳菜、鹽、香油
功效：降糖降壓減肥，增強免疫力，減少感冒
材料：竹笙、冬菇、金針菇、姜、鹽
功效：幫助消化，靜心安神，幫助睡眠
材料：沙蔘、玉竹、西洋參片、黃豆、陳皮、鹽
功效：下火降氣熱平燥、化痰止咳、潤肺滋補
材料：猴頭菇、核桃、蜜棗、冬菇、淮山、花生
功效：養胃、補虛健脾，祛虛汗
材料：木瓜、冬菇、陳皮、花生、腐竹、眉豆、鹽
功效：清腸熱、美顏、明目
材料：雞肉、栗子、冬菇、陳皮、姜
功效：益氣、滋陰補腎、緩和高血壓，適合體虛
材料：花膠、椰子肉、烏雞、瑤柱、姜
功效：滋補降火、美容養生
材料：淮山，芡實，扁豆，鮮雞腳，薏仁，生薑少許
功效：健脾祛溼，適宜脾虛有溼症者，或體倦乏力、食少便溏者飲用
材料：荷葉、薏米、瘦肉、蓮子、扁豆、幹淮山
功效：健胃祛溼，升發陽氣，改善疲倦乏力，消除疲勞
材料：豬橫利，夏枯草、棉茵陳、生薑
功效：清熱去溼，去肝熱，是春夏一味相當好的食療湯水
原料：生薑5片、泥鰍、紅豆、黑豆、赤小豆、紹酒、鹽各適量
功效：清暑祛溼、健脾補腎的功效
材料：鱅魚，黨蔘，陳皮，料酒，桂皮，雞湯，草果
功效：養脾養胃，補中益氣，調理腸胃
材料：枸杞，生薑，豬肝，鹽
功效：清熱祛風，易血明目，預防腎虧引起的黑眼圈
材料：豬肚，薏米，腐竹少許，紅棗、生薑、食鹽、白胡椒、食用油、料酒少許
功效：健脾，去溼，淮山補益力強，芡實固澀力好
材料：冬瓜750克、赤小豆約60克、魚頭1個、豬瘦肉150克、生薑3片
功效：消腫解毒，補脾利水
材料：老黃瓜800克，陳皮，粳米，鴨腎2個
功效：清熱解毒祛溼
材料：雞爪，紅棗，蓮子，香菇
功效：補充肌膚水分個彈性，美容養顏
材料：瘦肉、生薑、雪梨乾、百合、沙蔘、玉竹、天冬、麥冬
功效：清熱解毒，潤肺止咳，常飲有助於增強肺腑免疫能力
材料：豆腐2塊、鮮香菇、瘦豬肉、生薑、鹽、雞精適量。
功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、血壓過高的人最應該喝
材料：排骨，淮山，銀耳
功效：健胃益氣，慢性胃炎，乏力者可以多食用
材料：排骨、海帶，黃酒，姜，大蔥
功效：健骨禦寒
材料：蟲草花、枸杞子、銀耳，無花果、薏米仁、雞爪、排骨
功效：養肝，潤肺，提高免疫力
材料：核桃，板栗，鴿子
功效：補肝壯腎，益氣補血，生津止渴
材料：豬尾骨(或排骨)、黃冠梨、熟薏米仁、淮山藥、 花椒、 料酒
功效：祛溼健脾消水腫
材料：生魚、西洋菜、蜜棗、瘦肉
功效：補充氨基酸，恢復體能
材料：五指毛桃根、豬腳、生薑、食鹽
功效：化溼氣、舒筋骨、健脾胃、益氣血
材料：鵪鶉，黨蔘，淮山，油鹽適量
功效：滋養肝腎，補益脾胃
材料：栗子、姜、蓮藕、瘦肉
功效：養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血
材料：白茅根，玉米鬚，紅棗，豬小肚
功效：祛溼消腫提精神
材料：榴蓮肉，榴蓮殼，榴蓮核，雞，銀耳，紅棗，枸杞
功效：美味滋補，補腎益精
廣東的靚湯之所以好喝
主要是因爲少油、味濃
追求原汁原味
所以請記住：
一定要煲多點時間，少放佐料啦
最近中山天氣又悶又熱
趕緊煲起來吧！
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