◑ 唐僧肉這麼寶貴，應該怎麼喫？（又名：舌尖上的唐僧）
摘要：另外，參考其他妖怪關於喫唐僧肉的見解，喫唐僧得整個活人蒸了來喫。唐僧肉該怎麼喫。
▽
陛下們晚上好！今天是隻長生不老包包來瞧瞧你們啦！（要是真能長生不老就好了…學術界裏一直有個美食問題，久久存在包子心中。那就是：讓所有妖怪都惦記的唐僧肉，除了能長生不老，他好不好喫？
身爲一個人，在這裏討論喫唐僧肉，實在是過分重口了。所以包子非常真誠地建議：進來的你們，先忘記自己是個人，假裝自己是西遊記裏的一隻小妖。
要討論一個東西該怎麼喫
得先對它充分了解
才能更好下嘴
那麼我們先來分析下
爲什麼大家就愛喫唐僧
不喫孫悟空豬八戒沙和尚？
再來說口感：按照書裏說法，唐僧本就是一個白嫩小生，渾身細皮嫩肉，口感應該屬於上乘。另外，只要遇着妖怪，唐僧都要被抓去「強制洗淨」一番，喫他也不用擔心有任何異味或者厚厚的一層垢。
相比較而言，他的三個徒弟口感應該很糟糕。試想一下，取經一路不洗澡，聞味道就夠受的了。還有，喫他們存在 3 大難題：
孫悟空：要拔毛，費勁
豬八戒：肉太肥，油膩
沙和尚：肉太老，牙酸
所以，無論是哪一層面，唐僧肉都是且僅是我們最好的選擇。
確定好要喫唐僧肉
接下來就該討論
在古代妖眼中
唐僧肉該怎麼喫？
第 1 步
等天陰 + 保持唐僧完整性
這一點，其實《西遊記》原著裏有過非常詳細的描述，最經典的一段就是如來身邊那隻鳥（大鵬）對喫唐僧肉的見解：
此物比不得那愚夫俗子，拿了可以當飯。此是上邦稀奇之物，必須待天陰閒暇之時，拿他出來，整制精潔，猜枚行令，細吹細打的喫方可。
翻譯成白話大致就是：唐僧太稀罕了，天上地下僅此一個，要喫它必須在陰天涼快時，還得保持唐僧的完整性，不能碎着喫。
第 2 步
清蒸活唐僧
另外，參考其他妖怪關於喫唐僧肉的見解，喫唐僧得整個活人蒸了來喫。除了個別犀牛精想拿香油細細煎了唐僧肉喫。唐僧每回被抓，幾乎只有一個喫法：蒸。
爲什麼妖怪都喜歡蒸唐僧？
估計是
省柴火
在選擇唐僧做法時，有小妖曾說過：蒸比煮要省柴火。省油
油炸唐僧需要很多油。古代的產油技術沒現在好，油價高，他們捨不得這麼喫。
蒸着喫更鮮美
參考大閘蟹，蒸着喫才能喫出肉質本身的鮮美~
金主喜歡
吳承恩本身是南方人，口味清淡、喜食鮮。所以不是妖怪執着蒸唐僧，而是作者大大偏愛蒸。第 3 步
抓他要溫柔，不能嚇壞他
喫唐僧最重要一點：唐僧需得心態平和的接受自己被蒸的這個過程。因爲《西遊記》裏頭提到：唐僧不禁嚇，一嚇唬肉就酸了，就不好喫了。
不得不說，妖怪也是有着醫學常識。受到驚嚇後，肉的確就不好喫了。具體的可以參照豬肉原理：
生豬在屠宰時，猛然受到外界刺激，身體內會分泌一種酸性物質，也叫乳酸，這種乳酸非常影響豬肉的味道，食用時也還有點兒塞牙。
所以剛抓到唐僧時，唐僧驚嚇過度不能喫，得等他緩過神來，再動之以情、曉之以理勸勸他，讓唐僧自願進蒸籠。
這並不是毫無希望，因爲原著裏唐僧自己說過，他命在天，被蒸或煮了也不爲過。
綜上，關於唐僧怎麼喫，有 3 點要做到：
1. 陰天才能喫
2. 整個活人蒸
3. 唐僧自願躺蒸籠裏
不過很多人好奇：整個活人蒸，那唐僧肚裏的粑粑怎麼辦？嘿嘿，不要方，關於粑粑喫法，包子之前已經詳細介紹過了，這裏就不再…拉低你們深夜覓食興趣了。
說完了古代妖的唐僧肉喫法
我們再研究下
如果是隻現代妖
該怎麼喫唐僧肉？
身爲一隻 21 世紀現代妖，在烹飪領域的建樹當然比《西遊記》裏的古代妖發達得多。但這也引出了一個非常苦惱的問題：
醋溜唐僧、涼拌唐僧、香煎唐僧…這麼多方式，唐僧究竟該怎麼烹？其實這可以按照地域來的。
東北妖--包餃子
能把最鮮美的肉跟最愛的麪食結合一起，是東北妖最大的嚮往。
上海妖--紅燒唐僧
當白白嫩嫩的小唐唐遇上喜愛紅燒肉的上海妖，於是~紅燒唐僧肉誕生了。
廣東妖--清蒸唐僧
雖然是妖，可身處廣東也不免被當地人養生習慣傳染了。清蒸的方式既清淡養生又保證食物鮮美，這纔是對唐僧肉最大的尊重。
福建妖--佛跳唐僧
自從有了唐僧肉引開廣東妖的注意力，福建妖不再害怕自己被喫，甚至也開始發饞。
在福建，只有佛跳牆配得上珍貴的唐僧肉。因此，當唐僧來到福建，他很可能會變成一盤佛跳唐僧 & 唐僧跳牆。……（超多說不完）
BU 過
如果是包子
包子還在想，西遊記裏既然有三版唐僧，那每一版的小唐唐都該有屬於他們自己的不同喫法纔對。同意的舉爪我數下！
✎ 2019 . 06 . 16 天氣晴
來來來，大家一塊說說你們對唐僧肉的想法。
如果今天你們是西遊記裏妖怪，而且擁有了現代的烹飪技術和工具，你們會怎麼喫唐僧肉呢？
或者說，要是小唐唐路過你的家鄉，你覺得家鄉哪一種喫法最最最適合他呢？嘿嘿，不要羞澀，說出的你的想法~
包子將選取
今日限定
點個在看再走嘛
