豆豉虎皮秋葵的做法

1.秋葵洗净从中间切开

2.辣椒用刀拍松

3.蒜切成碎粒

4.豆豉入碗加入蚝油、白糖、米醋

5.加入蒜瓣和适量水调匀备用

6.不粘锅加少许油,倒入秋葵和辣椒

7.小火烤制表皮呈虎皮状

8.倒入碗汁小火炖煮

9.将汁收至浓稠即可

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