摘要:高温酷暑,越是炎热的天气,女人越是要多喝汤多补水,这道金针菇番茄汤不仅能为身体补充水分,同时还能兼顾女生的减肥大计,低热量,低脂肪,女生多喝不易发胖,还能降火解暑。减肥瘦身没有必要只吃单调的水煮菜,在这里我推荐这道"金针菇番茄汤",这汤低热量、低脂肪,可以为女生减少体内脂肪的堆积,而且番茄酸甜的口感,搭配爽滑的金针菇,光看这汤酸爽的颜色,忍不住吞口水,夏天多喝这汤有提升食欲、生津止渴、降火解暑的作用。

夏季酷暑难耐,高温气候很容易造成人体水分的流失,而且天气闷热很容易造成人食欲不振,像我平时很喜欢吃的油炸食品和荤菜,这段时间我反而不想吃了。每次我从室外回到家,想到的第一件事就是喝水,其实夏季补水,除了饮水,也可以通过喝汤来补充身体出汗流失的水分,同时还能补充营养,也有助于打开食欲。

夏天,女生不仅要多喝汤来补充人体的水分和营养,同时又想要兼顾减肥大计。减肥瘦身没有必要只吃单调的水煮菜,在这里我推荐这道"金针菇番茄汤",这汤低热量、低脂肪,可以为女生减少体内脂肪的堆积,而且番茄酸甜的口感,搭配爽滑的金针菇,光看这汤酸爽的颜色,忍不住吞口水,夏天多喝这汤有提升食欲、生津止渴、降火解暑的作用。

大热天待在厨房做菜特别难受,炒菜的蒸汽让人大汗淋漓,而这道金针菇番茄汤不仅营养美味,而且做这汤不需要在厨房久待,做法非常简单,只需要将番茄切碎煮汤,然后放入金针菇煮熟就可以起锅了,整个烹饪过程只需8分钟,非常快手的一道美味汤。做这汤有一个步骤要注意,金针菇含有秋水仙碱,所以金针菇煮汤前最好先焯水,充分加热后可以破坏秋水仙碱,吃起来更健康美味。夏季高温多喝这汤,低热量,低脂肪,女生常喝不易发胖,降火解暑;天气炎热,女人要多喝汤补充水分,这汤味美营养,常喝不会变胖。

【金针菇番茄汤】

食材:金针菇200克、番茄1个。

配料:小葱1根、大蒜2个、盐、食用油。

第一步:金针菇切掉根部,然后将金针菇一根根掰开,用水洗净。

第二步:锅里加入清水煮沸,放入金针菇焯水,金针菇变软后捞出沥干水分,这一步可以去除金针菇的秋水仙碱。

第三步:用刀在番茄上划"十"字痕,放入沸水中焯水,然后捞出放凉后,方便撕掉番茄的皮。

第四步:番茄切成小丁;小葱洗净后切末,葱白和葱花分开放。

第五步:锅烧热放油,放入葱白和大蒜炒香。

第六步:然后放入番茄丁炒出番茄汁。

第七步:加入温水开大火煮沸番茄汤。

第八步:最后放入焯水后的金针菇,待汤再次煮沸后,加盐调味就可以出锅了。

高温酷暑,越是炎热的天气,女人越是要多喝汤多补水,这道金针菇番茄汤不仅能为身体补充水分,同时还能兼顾女生的减肥大计,低热量,低脂肪,女生多喝不易发胖,还能降火解暑。

喵喵的小唠叨:一、金针菇含有秋水仙碱,人食用后对人体不好,所以最好用沸水先将金针菇焯一遍水;二、番茄划"十"字痕放入沸水中焯水,方便撕开番茄皮。

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