​中秋已至,琳琅滿目不同風味的月餅又擺上食盒。月餅高糖高脂,如食用不當極易消化不良,引發三高。其實,喫月餅也要講究養生喫法。

不同口味月餅的食用順序 鹹甜月餅同食,應先喫鹹的,後喫甜的;鮮、鹹、甜、辣等不同口味的月餅同食,應按鮮、鹹、甜、辣的順序喫,味美可口。

​ 月餅食用量不宜過多 且不宜同時搭配含糖份高的汽水、可樂或果汁等飲料;在食用月餅的同時,必須減少米飯及油脂的攝入,以平衡飲食量,或多喫富含維他命C和纖維素的柚子。

​ 配熱不配冷 月餅富含脂肪,喫時不宜配冷飲,否則會引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水,邊喫邊飲,一則可以止渴,二則能去除口中異味,使月餅更爲爽口。

​ 月餅與茶的搭配食用 喫月餅時要飲茶,這既有助於消化,解油膩,又能增添品嚐時的樂趣和氣氛。一般來說,喫甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;喫鹹味月餅飲烏龍茶或綠茶爲佳,有清香爽口之感。

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