哺乳期是指產後產婦用自己的乳汁餵養嬰兒的時期,一般長約10個月至1年左右。爲了寶寶的健康,女性哺乳期間,要特別注意飲食均衡。

媽媽們要有規律地喫三餐,多喫一些可以催奶的食物,如魚湯、豬腳等。同時也要多喫蔬菜水果,飲食均衡。注意杜絕生冷食物,以清淡、易消化、營養豐富、低熱量、高蛋白質的蔬菜作爲基本食材,建議黃綠色蔬菜、豆類及堅果類,每天應喫200~250克肉禽魚蛋,還可多喫些海魚。

爲了確保寶寶有足夠的乳汁,媽媽們要避免一些食物,如刺激性食物、油炸食品、高脂肪食物、菸酒等,這類物品可能會抑制乳汁分泌或影響乳汁成分,不利於胎兒生長發育。

原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

製作:

1.認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片

2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉

3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,調味稍煮即可

食用功效:魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方,冬瓜具有利水作用,同樣利於乳汁分泌。

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