消暑聖品紅糖冰粉，治癒夏日一蹶不振
摘要：用紅糖漿、山楂碎、葡萄乾、白芝麻點綴着的冰粉，在火鍋面前尤其引人注目，喫一口彷彿置身於涼風陣陣的樹蔭下，讓人慾罷不能，絕對解辣，也絕對是超棒的夏日消暑聖品。紅糖冰粉的做法簡單的很，自己在家做也能輕鬆搞定。
每次我去川味火鍋店，必點的點心除了紅糖餈粑外，就是冰粉了。
用紅糖漿、山楂碎、葡萄乾、白芝麻點綴着的冰粉，在火鍋面前尤其引人注目，喫一口彷彿置身於涼風陣陣的樹蔭下，讓人慾罷不能，絕對解辣，也絕對是超棒的夏日消暑聖品。
紅糖冰粉的做法簡單的很，自己在家做也能輕鬆搞定！
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|食材|
·冰粉粉 25克、水按照冰粉粉的說明書而定
（我用的是展藝的冰粉粉，水和粉的比例是1:40）
·紅糖漿 20克、白芝麻 10克
·花生碎 30克、葡萄乾 40克
若是想自己在家做紅糖漿，可以取100克紅糖和150克水，熬濃稠即可。
|做法|
1. 將冰粉粉倒入涼水中，邊攪拌邊煮至沸騰；
2. 將倒入托盤或大碗中，放入冰箱冷藏（或直接靜置）至結凍狀態；
3. 取出切成小塊，放入小碗中；
4. 按照個人的口味放入紅糖漿、白芝麻、花生碎以及葡萄乾。
做法是不是超級簡單？夏日消暑/解辣神器：紅糖冰粉，你一定也要試一試。
