重腦力的勞動者比如IT編程人員、科學家等，因爲長時間的使用大腦，會殺死大腦裏面的腦細胞，長時間下去會導致神經都衰弱，可以通過食療的方法來提高腦細胞的活力。

1、芝麻菠菜

需要200克菠菜，50克芝麻仁，20粒枸杞，把菠菜洗乾淨加入少量的鹽放在開水裏燙熟撈出來，用涼開水沖洗一遍，把水分瀝乾放在大碗裏；芝麻仁放在鍋裏面是用小火慢慢的煸炒一直炒至金黃爲止；枸杞子用溫水沖洗乾淨。菠菜中加入鹽、糖、香油、芝麻、枸杞子調拌均勻即可，具有益智健腦、養肝明目的功效。

2、清蒸豬腦髓

需要25克山藥，一個豬腦髓，一根蔥，三片姜，適量的鹽和米酒，把豬腦髓洗乾淨備用，蔥洗乾淨切成段，把食材、藥材以及調料味全部放在盤子裏面清蒸15分鐘就可以食用了。豬腦可以補充乙酸膽鹼，能夠延緩腦組織細胞的退化；山藥裏面含有大量的蛋白質、澱粉、乙酸膽鹼和維生素，可以增強記憶力。

3、紅燒野兔肉

需要250克野兔肉，少量的木耳、香菇、蔥、姜、味精、醬油、料酒、精鹽、大料等，先把野兔肉清洗乾淨切成塊，在鍋裏面放入少量的植物油，燒熱之後把兔子肉翻炒至變色，然後再加入料酒、醬油、大料，加入少量的水用小火慢燉，最後加入剩下的材料即可。野兔肉裏面含有大量的脂質，這些脂質都是男性大腦裏面所必需的不飽和脂肪酸。另外也含有大量的鈣劑，能夠爲大腦發育提供所需要的營養，具有滋陰生津、益氣健脾的功效。

4、桂圓蓮子粥

需要30克桂圓、蓮子，十枚紅棗，60克糯米，適量的白糖，把蓮子取出皮和心，大棗去核和桂圓一起煮成粥即可，最後放入少量的白糖調拌均勻，此方法具有健腦益智、補養心脾的功效，特別適合於心脾兩虛所引起的智力減退，做腦力勞動者特別適合。