雞蛋青椒別再炒着喫了，這樣做餅更省事，營養美味，非常解饞
早餐最喜歡喫簡單快捷的餅，原因是好喫，餅和菜一鍋出，省事。今天分享大家的是雞蛋青椒餅的做法，雞蛋攪一攪，加一個青椒、火腿腸，營養更豐富，也不用一點面，做出來的餅好喫又漂亮，非常有滋味。即使夏天沒有食慾，喫上一口也很過癮。作爲上班族，想多睡會懶覺，那麼這個好喫的餅5分鐘就能搞定，全天工作也有勁。喜歡這款餅的親們不妨試試吧！
青椒雞蛋餅詳細教程
食材：雞蛋2個，青椒一個，火腿腸1根，鹽適量，雞精少許，油適量
製作步驟
1、準備好需要的材料。雞蛋打入盆裏，青椒清洗乾淨，火腿腸切成小丁，不喜歡喫火腿腸的也可以不放。
2、青椒去籽，去蒂，切成長條，再切成小粒，和火腿腸丁一起放在雞蛋裏，加入少許鹽、雞精。
3、用筷子攪拌均勻，鹽全部融化，開始上鍋烙至。
4、不沾鍋裏放少許植物油，抹勻即可，小火加熱，也可以用電餅鐺來烙。
5、分次倒入調好的雞蛋糊，用鏟子攤勻。
6、待蛋糊凝固後，用鏟子小心的剷起，翻個面再烙1分鐘，餅就熟了。
7、烙好的餅放板上，同樣的方法把全部的雞蛋糊烙完，即可食用。
8、喫起來方便，把青椒蛋餅捲起來，捲成圓柱形，再切成段，裝盤上桌，美味的雞蛋青椒餅就可以大飽口福了，學會了嗎，是不是很簡單，趕快試試吧。
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