冬至 | 阳气初动待新春
摘要：“圆”意味着团圆、圆满，还有“吃了汤圆大一岁”的说法，在冬至吃汤圆象征着家庭的和谐团圆，也寄予我们对幸福的期盼。因为“阳气”开始逐渐生长，默默地为万物复苏做着铺垫，“故曰冬至为德”，这个节气是在积“德”。
原标题：冬至 | 阳气初动待新春
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”冬至时，“冰益壮，地始坼”，天寒地冻。自此“数（shǔ）九”，进入隆冬时节
农耕社会，春播、夏管、秋收，繁忙劳碌，人们往往无暇品味时光。只有冬季，是一段长而闲的时光。
苦寒时节，“大寒须守火，无事不出门”，在寂寞的自处中，人们才有一份气定神闲的状态。熬冬盼春，玩出一番盎然雅兴，也算是一种消闲方式。
中国古代将冬至分为三候：
一候蚯蚓结
蚯蚓作为阴曲阳伸的灵物
感知此时阴气旺盛
因此仍蜷缩着身体
二候麋角解
与鹿同科的麋
也在此节气逐渐解角
三候水泉动
由于阳气初生
所以此时山中的泉水
可以流动并且温热
“夫冬至之节，阳气始萌”，阳气之萌并不如草木之萌那样直观，是偷偷地悄然萌动，所以被描述为“潜萌”。
因为“阳气”开始逐渐生长，默默地为万物复苏做着铺垫，“故曰冬至为德”，这个节气是在积“德”。
冬至，也称冬节。在民间很多地方依然保留着庆贺冬至的习俗。
旧时上海人家有句俗语，“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”南方人们会用糯米粉搓成面团，包上各种馅料，揉成一颗颗汤圆。一碗甜甜糯糯的汤圆下肚，再喝上一口随锅煮出的甜汤，比山珍海味还更美。
“圆”意味着团圆、圆满，还有“吃了汤圆大一岁”的说法，在冬至吃汤圆象征着家庭的和谐团圆，也寄予我们对幸福的期盼。
而北方则会吃饺子，因为“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
小 至
(唐)杜甫
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。
冬至日独游吉祥寺
(宋)苏轼
井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子，不是花时肯独来。
冬 至
(唐)杜甫
年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！
江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸，路迷何处望三秦？
邯郸冬至夜
(唐)白居易
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说著远行人。
冬至，这样重要的节气，它预兆着年关将近。
不管是北方的饺子、南方的汤圆，
每一碗美食的背后，
都有着一个共同的期盼，叫做团圆。
于是，冬至带给我们的，
不止是节日的祝福，
而是时之岁末，
你已经离开家太久，太久。
以上图片拍摄地点：楠书房
摄影：毛毛、张利君、周鲲等
