多樣早餐，冬天的早晨也要暖暖的！
寒冷的冬季，體能和熱量都相比其他季節消耗大，所以一天中最重要的早餐也就變得更爲重要。今天小昕就來給大家推薦幾種簡單方便的快手早餐，暖和而且營養，讓這個冬天的每個清晨都活力滿滿！
番茄煎蛋面
早起沒胃口，試試它，開胃又營養！
1.青菜少許，洗淨後備用。
2.番茄切小塊，備用。
3.蔥切蔥花，姜切絲，備用。
4.鍋中熱油，放入蔥、姜、少許花椒粉爆出香味。
5.放入番茄丁，中小火翻炒至出汁融化，放入少許番茄醬和白糖繼續翻炒片刻。
6.倒入清水，燒開。水不需要太多哦。
7.水開後放入鹽和生抽調味。
8.放入青菜燙熟後撈在碗中，放入適量掛麪，煮熟。
9.煮麪的時候，找一個煎鍋，熱少許油，打入雞蛋，煎熟。
10.麪條煮熟後，連湯倒入碗中，最後放上煎蛋即可。
肉末清湯米線
清淡，熱乎，飽腹，特別適合當早餐！
1.肉末提前一晚準備，加入鹽、生抽、料酒、胡椒粉抓勻，蓋上保鮮膜，前一晚醃製。
2.蔥、姜、蒜切末，備用。
3.鍋中燒水，放入米線，煮軟後撈出，放入涼水中備用。不要完全煮熟哦。
4.鍋中熱少許油，放入蔥、姜、蒜、五香粉炒出香味。
6.放入肉末翻炒，變色後加入料酒、生抽、鹽調味。
7.倒入清水，如果有濃湯寶放一些，煮開後放入米線徹底煮熟即可。
青菜牛肉粥
營養豐富，開啓美好一天！
1.牛肉切碎，放入鹽、生抽、少許白糖、生薑、大蔥抓勻，提前一晚醃製。
2.青菜洗淨，切末，備用。根據自己喜好選擇青菜哦，推薦上海青或者芹菜。
3.大米淘洗乾淨，加入水前一晚用電飯煲預約好煮粥模式，第二天早上就會煮好了。
4.煮好的粥倒入奶鍋中，煮開後放入牛肉撥散，蓋上蓋，繼續燜煮。
5.牛肉熟了後，放入青菜繼續煮2分鐘即
6.關火，加入鹽和芝麻油調味即可。
咖喱烏冬麪
冬天的早餐，讓你的胃暖和起來！
1.胡蘿蔔切小丁，洋蔥切絲，備用。
2.鍋中熱油，放入胡蘿蔔、洋蔥翻炒片刻，加入清水煮開。
3.放入適量咖喱，攪拌均勻，蓋上蓋子煮開。咖喱的濃度根據自己喜好選擇。
4.煮咖喱湯的同時，另外燒一鍋水，放入烏冬麪，煮軟後撈出。
5.煮麪的水，直接放入一些肥牛片，煮熟後，撈出。
6.咖喱煮開後放入煮過的烏冬麪，繼續煮2-3分鐘，讓面更入味。
7.連湯帶面放入碗中，表面放肥牛，撒少許蔥花即可。
紅豆沙小圓子
女孩子怎麼能少了甜食，不過糯米的食物，腸胃不好的朋友，不要喫太多哦！
1.紅豆沙倒入鍋中，放入適量清水，稀釋，煮開。
2.煮開後根據自己口味放入冰糖調味。
3.放入糯米小圓子，煮至圓子飄起後，淋入一點水澱粉，讓整體濃稠即可。
4.特別要說一下可以DIY的食材。糯米丸子，可以用糯米粉加水和成麪糰後，切成小丁搓圓，再撒一些糯米粉防止粘連，一次多做一些凍入冰箱即可。紅豆沙的話，也可以自己煮軟紅豆，連湯一起放入料理機打細膩即可。
疙瘩湯
老少皆宜，簡單方便！
1.麪粉倒入盆中，再準備一盆溫水。
2.一邊加入清水，一邊用筷子攪拌，直到沒有多餘的麪粉。
3.蔥、姜切碎，備用。
4.配菜根據自己喜歡，什麼都行。
5.鍋中熱油，放入蔥、姜、五香粉炒出香味。
6.如果有不宜熟的配菜，放入配菜翻炒斷生後，加水。如果沒有不易熟的，直接加水。
7.水開後放入麪疙瘩，快速攪拌。
8.待麪疙瘩煮熟，裏面沒有生面粉關火。
9.盛出後，根據個人口味加鹽、白胡椒粉、味精調味即可。
