薏米具有多種養生功效，薏米不僅具有美白肌膚的作用，還具有防癌抗癌的作用，能夠促進人體新陳代謝，可以起到健脾養胃的作用，能夠改善消化不良，比較適合慢性腸炎患者，薏米可以讓皮膚看上去更加光澤細膩，同時還具有護髮養髮的作用，薏米通常會有哪些功效呢？

1、抗癌防癌

薏米有着抗癌食品之稱，因爲它含有一種硒元素，這樣元素能有效的抑制癌症細胞的繁殖，對於一些癌症有着輔助治療的作用，特別是肺癌，更是適宜，也可以減輕一些患者在化療時的副作用，健康的人羣經常喫薏米，能讓身體更輕捷活力，大大的降低了腫瘤發病率。

2、健脾胃、促代謝

因爲薏米里所含成份，含多種礦物質及維生素，而我們的新陳代謝里，對於這種成份更是很需求的，這樣的話經常喫薏米可以很好的促進新陳代謝，從而進一步的減少腸胃的負擔，負擔少了，我們的脾胃自然而然就開了。由此可見，消化不良者，慢性腸炎者，常喫薏米是有着很不錯的療效。

3、美白肌膚

薏米也是一種非常不錯的美容食品，因爲它含有維生素E，維生素E可是我們肌膚美容的一個必不可缺的元素，經常食用薏米皮膚可以起到一個很好光澤細膩效果，對於粉刺及色斑都有着很好的消除改善作用，對於一些病毒感染的引起皮膚問題也有着一定的抑制作用。

4、利水滲溼

在中醫裏薏米是一種很好的利水滲溼藥，煮湯食之的話，有着去溼除風之療效，利水消腫、健脾等，炒熟食用的話，還可以治脾虛泄瀉。

5、護髮

薏米的營養價值非常之高，它的營養成份對於防止脫髮，滋養髮根都有着很好的作用，使我們頭髮柔軟光滑。

6、降血脂

薏米含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。

以上我們瞭解了薏米的幾種功效，薏米具有降血脂的作用，也可以讓頭髮變得更有光澤，具有非常好的滋養，髮根的作用能有效預防脫髮等問題的產生，同時還具有利水消腫的作用，薏米也可以除去人體的事情。

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