椰香米糕的做法
家里有小馋猫,时刻想吃零食,给吃多了又怕上火!偶尔给她蒸点米糕吃代替零食,挺好!
By _娴宝妈咪
用料粘米粉 200克奶粉 10克糖 75克泡打粉 5克清水 100克椰浆 100克做法步骤1、所有材料称好
2、粘米粉、奶粉、泡打粉和糖搅拌均匀
3、倒入清水和椰浆
4、搅拌呈顺滑无颗粒的米浆
5、准备好模具,将米浆倒入模具中
6、锅里烧开水,放入倒有米浆的模具,大火蒸20分钟,时间久点也没关系,不影响口感
7、蒸好迅速揭盖,不要让蒸汽水滴到米糕上
8、内部组织很细腻
9、好吃又不上火的椰香米糕,你也试试吧!
小贴士甜度可自己调节,不喜欢椰浆可换成牛奶。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;