椰香米糕的做法

家里有小馋猫,时刻想吃零食,给吃多了又怕上火!偶尔给她蒸点米糕吃代替零食,挺好!

By _娴宝妈咪

用料粘米粉 200克奶粉 10克糖 75克泡打粉 5克清水 100克椰浆 100克做法步骤椰香米糕的做法

1、所有材料称好

椰香米糕的做法

2、粘米粉、奶粉、泡打粉和糖搅拌均匀

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3、倒入清水和椰浆

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4、搅拌呈顺滑无颗粒的米浆

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5、准备好模具,将米浆倒入模具中

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6、锅里烧开水,放入倒有米浆的模具,大火蒸20分钟,时间久点也没关系,不影响口感

椰香米糕的做法

7、蒸好迅速揭盖,不要让蒸汽水滴到米糕上

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8、内部组织很细腻

椰香米糕的做法

9、好吃又不上火的椰香米糕,你也试试吧!

小贴士

甜度可自己调节,不喜欢椰浆可换成牛奶。

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