香甜可口的可樂雞翅，只需五步！掃除你一週的疲憊
一週的忙碌即將結束
是時候犒勞自己一頓了
今天，教大家一道香甜可口的可樂雞翅
保證替你掃除一週的疲憊
簡單五步即可搞定
一起來學學吧~
可樂雞翅
【時長兩分半，請在WIFI環境下觀看】
1
首先將雞翅正反面改刀，再用涼水洗淨。
2
在碗中依次倒入3克鹽、40克料酒、30克老抽、適量薑汁、大蔥，拌勻後將汁水澆在雞翅上，再用手充分抓勻，靜置20分鐘。
3
往鍋中倒入適量油，再放入醃製好的雞翅，加入蔥姜，快速翻炒，雙面煎黃後倒入40克料酒、30克老抽，炒勻後倒入可樂，高度沒過雞翅。
4
熬煮至可樂變的粘稠後轉小火熬煮6分鐘，不斷翻動雞翅，並加入6克鹽。
5
再熬煮6分鐘，加入配菜，大火收汁出鍋即可。
這樣，一道色澤濃郁、味道鮮美的可樂雞翅就做好啦~
是不是很簡單呢？
有時間動手試試吧！
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