热菜之“芦笋炒木耳”
芦笋炒木耳所需材料
芦笋8根
黑木耳适量
蘑菇适量
味精适量
盐适量
红辣椒适量
色拉油适量
芦笋炒木耳的做法步骤详解
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准备食材
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芦笋的根部很老，之前做都是直接丢掉了，可觉得好可惜，自己家里吃不需要特别美观，所以我就处理了一下，如图：
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切好所有食材，你喜欢啥形状就切啥形状哈哈…
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锅里油热了放入蘑菇翻炒一下
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再放入芦笋黑木耳和适量的盐和糖翻炒
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后面再放入红辣椒翻炒
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最后放水淀粉勾芡，加味精装盘
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出锅了哈哈……