据统计，我国每10个成年人中就有1个糖尿病患者，每10个老年人里就有2个糖尿病患者。许多患者从确诊的那天起，便过上了提心吊胆的日子，这也不敢吃，那也不敢吃。但令人沮丧的是尽管每天都处于饥饿的状态，血糖却一直降不下来。

实际上，糖尿病人的饮食治疗并不是单纯的少进食，或是不进食，而是应该合理地吃，科学地吃。光靠“饿肚子”控制血糖的做法并不可取，过度节食还会造成营养不良，免疫力下降，胰岛功能更加低下，导致各种急慢性并发症的发生。

对于糖尿病患者而言，一定要注意饮食管理和餐后血糖监测。健康饮食可以降低糖尿病发病率，降低糖尿病遗传风险。

那么，在日常生活中糖尿病患者应该如何做到饮食管理呢？赶紧和小编一起学起来~

01 控制饮食中的总能量

适当控制主食用量，提倡用粗制米、面和适量杂粮，限制甜食。

02 获取优质蛋白

从肉、鱼、蛋、奶和大豆制品中获得优质蛋白质，患有糖尿病、肾病者限制吃大豆制品。

03 清淡，低盐、低脂饮食

食盐用量不超过5克/日。

避免吃含脂肪较多的食物和肥肉，如动物脂肪、油炸食品、奶油蛋糕等，避免吃胆固醇含量较高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、蟹黄等。

坚果类如花生、核桃、松子等含脂肪较多，最好少吃。

04 多吃蔬菜，限量吃水果

新鲜蔬菜水果特别是深色蔬菜和水果，可提供丰富维生素、矿物质和膳食纤维，蔬菜可适当多吃，西红柿、黄瓜可用作充饥食品；多吃些海藻类，香菇、 木耳、大蒜等食物有降胆固醇作用。

当血糖控制较好时可限量吃水果，每日用量200g，可选苹果、梨、桃、桔子、柚子、草莓等。注意不要选择口味较甜的水果。当血糖控制不满意时，暂时不吃水果。

05 增加膳食纤维的摄入

每日25～30g，可延缓血糖、血脂吸收，保持大便通畅，并减少饥饿感。提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷物、含糖低的水果等。

06 饮食定时定量

三餐定时定量，两顿正餐间可以少量加餐（加餐并额外多吃，可由正餐中匀出少量食物作为加餐食品，例如水果），有利于血糖稳定，并可避免出现低血糖。

三餐饮食内容最好是主、副食搭配，餐餐都有含碳水化合物、蛋白质和脂肪的食品。尽量减少或不参加宴请等应酬。

07 限制饮酒，不要限制饮水

适量饮水利于体内代谢产物的排出和血糖的稀释。

酒中含的酒精热量很高，1g酒精产热7kal，不含其它营养素，并增加肝脏负担，空腹饮酒易出现低血糖，尤以注射胰岛素或口服磺脲类降糖药物时，应避免空腹饮酒。

如果无法避免，也应尽量不饮白酒而少量饮用含酒精浓度低的啤酒、果酒。

总之，糖尿病患者要想控制好血糖，一定不能偷懒，在饮食管理方面，务必要遵守“控制总热量、平衡膳食，选择多样化、营养合理的食物，少量进餐，定时定量进餐”的原则。

希望以上方法对血糖偏高的人群有所帮助，只有坚持控好血糖，才能有效预防并发症的发生，最后祝大家天天开心，控好血糖！

免责声明：本文部分图片来源于网络，版权归原作者所有。如有版权问题请与我们联系，我们将在3个工作日内删除相关内容。