自己在家做华夫饼的好处，想吃啥馅放啥，爱刷多少酱刷多少
华夫饼
华夫饼（Waffle或Wafer），又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。烤盘上下两面呈格子状，一凹一凸，把倒进去的面糊压出格子来。西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱，巧克力，糖，蜂蜜或者奶油等，既可以作为点心也可以当早餐。十分受大众的喜爱！
食材清单
烹饪步骤
步骤1
准备好材料
步骤2
黄油提前隔水融化，再倒入厨师机桶中，加入全蛋液、牛奶、糖和盐对角放，再放入高筋面粉和低筋面粉，最后放入酵母
步骤3
先启动1档揉至无干粉再转3档揉成光滑的面团，取出揉圆盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大左右
步骤4
手指戳面团，不回缩不反弹即发酵成功
步骤5
将面团取出揉匀后分成8份大小均匀的小面团
步骤6
取一个面团按扁放入10克豆沙馅
步骤7
再像包包子一样包起来后揉圆备用
步骤8
三明治机预热1分钟
步骤9
表面刷一遍薄薄的玉米油
步骤10
放入饼坯
步骤11
盖上盖子，加热约3分钟
步骤12
烤至表面金黄色即可
步骤13
成品图
步骤14
图二
小贴士
华夫饼是用面粉制作而成的一种食品。它的热量比较高，每100克华夫饼之中含有150大卡左右的热量。其中添加了一些鸡蛋、牛奶、白砂糖和食盐。它的营养价值非常丰富，口感非常鲜美，其中的蛋白质、矿物质、维生素都比较多。