胃癌患者經過一系列治療後，需要有一段時間的康復期，在康復期間一定要做到飲食上的調養，防止癌細胞的擴散和轉移，尤其是多喫些對身體有益的蔬菜。

胃癌患者康復期間喫哪些蔬菜好？

1、蘆筍

蘆筍裏面含有大量的天門冬氨酸以及冬酰胺和蘆筍素等，能幫助降低血壓血脂，緩解了疲勞感以及身體水腫，防止癌細胞發生擴散。尤其是含有的冬酰胺酶，能讓正常的細胞正常化生長，控制了癌細胞的生長。喫蘆筍時必須徹底的煮熟而且飯前喫。

2、茄子和蘑菇

茄子具有利尿解毒以及止痛散血的效果，尤其是含有的龍葵鹼，能抑制癌細胞的擴散。生活中常見的蘑菇包括猴頭菇香菇以及金針菇等裏面含有的多糖類物質，能夠調節抗癌系統中的免疫功能，抑制了癌細胞的生長，減輕了癌症患者的不適感和疼痛感。

3、甘藍、人蔘

甘藍具有補骨髓以及壯筋骨的效果，同時也能夠清熱解毒以及保護臟器，裏面含有的黃酮類化合物質，能提高小腸黏膜裏面的酶活性，增強了抗癌能力。人蔘中含有的人蔘皁苷RH2，能及時消除殘留在身體裏面的微小癌細胞以及病竈，增強了體質，防止癌細胞的轉移以及擴散。

4、蘿蔔

白蘿蔔具有利尿消炎以及清熱止咳的效果，裏面含有的吲哚，能抑制胃裏面的癌細胞生長。尤其是含有豐富的鋅元素，具有很強的抗癌活性。胡蘿蔔可達到補充益氣以及健脾胃的功效，含有的胡蘿蔔素能轉化成維生素a來防癌抗癌，保護上皮組織細胞，防止發生增殖。

5、大蒜

大蒜裏面含有的大蒜素具有殺菌消毒的效果，含有的鍺能預防胃癌，促進了局部血液循環，誘發了身體裏面的干擾素，增強了白細胞的吞噬能力，增強了抵抗力和免疫力。另外大蒜素也能夠防止胃中亞硝酸胺的生成，降低了患上胃癌的幾率。

除了以上食物外大白菜也是不錯的選擇，裏面含有的粗纖維能夠刺激胃腸道蠕動，防止腸道對致癌物質的吸收。含有的鉬元素能夠阻斷亞硝酸胺在胃中的合成。不能僅僅依靠食物，同時要保持良好的心態，定期去醫院做複查，一旦出現異常請及時解決。

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