大家好，今天分享給朋友們一道韓式料理“家常韓式拌飯”，在家做實惠又好喫，不比外面賣的差，一起來看看怎麼做的吧！

用料：

豆芽，香菇，菠菜，胡蘿蔔，西葫蘆【配菜不是固定的，根據個人喜好選擇搭配就可以】，雞蛋，辣白菜，韓式辣椒醬，雪碧

做法：

先調拌飯用的辣醬，碗里加3勺韓式辣椒醬，3勺香油，然後加入適量雪碧【調到你喜歡的濃稠度就可以了，這是2人份的量】，最後放一點熟芝麻，攪拌均勻就可以了

西葫蘆洗淨切成絲，胡蘿蔔洗淨去皮切成絲，香菇洗淨切成片，菠菜洗淨去根切成段辣白菜切成絲

鍋里加油燒熱，油熱下胡蘿蔔，香菇，西葫蘆，豆芽翻炒一下，炒軟盛出備用【這是方便做法，如果最後想把每種菜都做一個漂亮的擺盤，就把每種菜分開炒，方便最後操作】

鍋裏重新加油，煎2個荷包蛋【這個荷包蛋呢，單面煎、雙面煎、全熟、溏心啦，咱們就根據個人的喜好來】

接下來不用洗鍋加入熱水燒開，然後把菠菜焯一下，焯好撈出用涼水投涼，攥幹水分

最後找一個乾淨的大碗，加入米飯，處理好的配菜，泡菜，荷包蛋，辣醬，攪拌均勻就可以了

這道韓式料理“家常韓式拌飯”就做好了，嘎嘎香！