有時候我們都想做大事，有點好高騖遠，卻忘了即使是直衝雲霄的高山，也是由一粒粒沙石堆積而成的。

　　只要你敢想敢幹，哪怕是一粒小小的瓜子也能做到百億的市值。

　　陳先保就是這樣一個人，他用12年的時間鑽研一粒瓜子。2011年，他的“洽洽瓜子”在深交所上市。

　　彼時，他的身家猛增至30多億元，成爲安徽首富。而如今洽洽瓜子的市值已經近百億了。

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　　從科長辭職下海

　　把棒棒冰賣到東北

　　如今的創業者有一種低齡化的趨勢，20幾歲就身家百億、千億者層出不窮，而往往這些創業新秀們來得快，去得也快。

　　創業不是一個簡單的玩笑，它需要時間的磨礪和經驗的積累。而陳先保無疑是一個大器晚成的人。

　　1959年出生在安徽合肥的他，剛剛好趕上高考恢復的第二年，考入了無錫輕工業大學，也就是如今的江南大學。

　　畢業後，他被分配到事業單位，做管理工作。就這樣一待就是13年，而他也做到了科長。

　　有些人看似平庸度日，然而內心卻已經積累了反叛的力量，當生活到了某個節點時，它就會爆發。

　　36歲的陳先保回望過去的生活，總覺得缺少一些激情。只要決定出發，任何時候都不會太晚。

　　他一咬牙，放棄了安穩的職業生涯，毅然的辭職下海了。

　　1995年，陳先保註冊了“合肥華泰”公司。雖然名字聽着很大氣，但事實上它只是一個生產冷飲的小作坊。

　　彼時的陳先保怎麼看都不像是個精明的商人，因爲當時的冷飲市場競爭十分激烈，大企業正在搶佔市場。

　　此時入局的他，僅憑着一個小作坊，不是以卵擊石嗎？

　　亂世之中方顯英雄本色，陳先保的商業天分開始顯現。

　　首先，他瞄準兒童羣體，研發了一款“棒棒冰”。

　　塑料包裝的棒棒冰就像兩個冰柱連接在一起，被孩子們戲稱爲“雙截棍”，特別受歡迎。

　　棒棒冰的暢銷，讓陳先保逐步在安徽站穩了腳跟。

　　但是，冷飲是一個技術含量較低的產品，棒棒冰很快就被其他商家仿製，市場擴張受阻。

　　此時，陳先保做了一個讓人驚訝的決定，他要進軍東北。

　　天寒地凍的東北地區會有人買冰棍嗎？答案是：有。

　　我們往往只記住了東北寒冷的氣候，卻忘了他們有暖氣、火牆，屋外天寒地凍，屋內熱得喫冰棍。

　　僅僅3年，棒棒冰就做到了年銷千萬。

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　　花400萬央視做廣告

　　1粒瓜子做到100億

　　然而，在外人看來小有成就的陳先保卻突然決定轉變賽道，盯上了瓜子、炒貨。

　　因爲他明白，如果自己不主動轉型，遲早都會被時代淘汰。

　　可是，在安徽已經有了“傻子瓜子”這樣的大企業，行業競爭只會比冷飲更激烈。

　　1998年，陳先保創立“洽洽”瓜子品牌，

　　2000年，洽洽瓜子的年銷突破1億元。

　　2011年，洽洽瓜子登陸深交所，至今市值近100億元。

　　逆境求生的陳先保，靠什麼把洽洽瓜子一步步做大的呢？

　　1炒瓜子變煮瓜子

　　要想在固有的市場格局中打開一個缺口，就必須走差異化的道路。

　　爲了找到瓜子的缺點，他用了最笨的辦法：親身試喫。

　　據說，有一次安徽組織了一批企業家去外地考察，陳先保每到一個地方總要去買瓜子，別人都以爲他愛喫，其實他是想對比各地瓜子的優缺點。

　　瓜子喫多了，他受不了了，口乾舌燥，嚴重點可能會口腔潰瘍。陳先保猛然驚醒：這不就是炒瓜子的缺點嗎？

　　經過調查發現，市場中已經有了一種煮瓜子，不容易上火，但就是沒味兒，不好喫。

　　他以此爲方向，搭配中草藥，不斷改良，做出了香酥入味的煮瓜子。

　　一經推出，火爆市場。

　　2花400萬在央視打廣告

　　到了1999年，上市僅1年多的洽洽瓜子做到了3000萬的年銷。

　　表面雖然風光，事實上它的淨利卻不到400萬元。

　　可是，陳先保卻告訴所有人，他要花400萬買下央視的廣告。

　　花得比賺得多，對於一個剛剛轉型的企業，陳先保的這一決定可能把它推上頂峯，也可能帶入深淵。

　　事實證明，央視的廣告做得值，一年之後，洽洽的年銷突破1億元。

　　3開箱有禮和文化卡

　　市場上的瓜子品牌這麼多，作爲後來者的洽洽攻城略地十分困難。

　　但是，陳先保有自己的妙招。

　　首先，要從經銷商下手，如何讓店主選擇自己的產品呢？答案是：讓利。

　　陳先保搞了一個“開箱有禮”的活動，在每一箱瓜子裏50元以下的紅包。雖然金額不多，但是這一做法卻促使商家不斷進貨。

　　這種方法看似很虧，其實卻省下了許多推廣成本。

　　而後，對於消費者，他在每包瓜子裏放置了文化卡。

　　集卡，讓喫瓜子變成了一件有意義的事情，有時候卡片的吸引力已經超越了瓜子本身。

　　這樣的方法讓消費者擁有持續購買的動機，瓜子的銷量也就連年增長。

　　2001年，陳先保正式成立洽洽食品股份有限公司。

　　如今，洽洽食品旗下擁有19個品牌，產品覆蓋了43個國家和地區。

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　　結語

　　從放棄科長職位下海，到把棒棒冰賣到東北，再到轉型做煮瓜子。

　　陳先保的兩次創業瞄準的都是不起眼的小產品。

　　80歲的褚時健用10年的時間，把一個橙子賣到了全國市場，獲得“中國橙王”稱號。

　　陳湖雄用20年的時間，把一支筆賣到了250億元的市值，締造了晨光文具。

　　少即多，小即大。

　　有時候機會不在廣闊的市場裏，而就在你身邊忽略的角落。當你好高騖遠，昂頭喊出雄心壯志時，更應該低下頭來，走好眼前的一小步。

　　作者：魏無忌