雪媚娘軟糯Q彈的表皮，搭配香甜順滑的進口奶油！再包裹上芒果和奧利奧，停不下來！

By 文家小廚娘

用料

糯米粉 200克玉米澱粉 30克牛奶 220克黃油 60克糖 65克內餡淡奶油 400克糖 30克芒果 2個奧利奧 適量做法步驟

1、準備食材

2、牛奶加入白糖攪拌均勻，再放入糯米粉和玉米澱粉，攪拌至沒有乾粉，過濾一下

3、蓋保鮮膜或蓋個盤子，上鍋蒸30分鐘，看下有白心的話再蒸一會兒

4、趁蒸麪團的時間，把奧利奧餅乾搗碎，芒果切丁

5、糯米粉30克放鍋中小火炒至微微發黃，沒有生粉味道

6、趁熱加入黃油，這步比較燙手，先用刮刀，不燙手的時候，用手揉

7、黃油融合麪糰，放在墊子上這樣搓揉

小貼士

糖的多少可以根據自己的口味適當調整 蒸麪糊的時候要蓋上保鮮膜或者盤子，防止水蒸氣滴入

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