摘要:2、鸡翅洗净用厨房纸吸干水份,准备好一包盐焗粉。3、准备一个大碗放入鸡翅,盐焗粉倒7/10,剩下粉倒入一小碗里兑点清水。

干烧锅的功能好强大,可以说无所不能,炒,炸,烤,等它都能做到,厨娘们的福音,

By 皓皓的厨娘    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 鸡中翅 12个
  • 盐焗粉 1小包
  • 铝箔纸 适量
做法步骤

1、鸡中翅洗净

2、鸡翅洗净用厨房纸吸干水份,准备好一包盐焗粉

3、准备一个大碗放入鸡翅,盐焗粉倒7/10,剩下粉倒入一小碗里兑点清水

4、一个个涂抹均匀

5、后再倒入大锅里,包上保鲜膜,放冰箱腌制三个小时以上

6、中途取出来搅拌下

7、准备好干烧锅

8、锅底铺上铝箔纸

9、放上烤架把鸡翅摆上去

10、盖上盖子小火烤

11、这个就是盐焗粉兑水的,准备一把刷子

12、烤一半时间时翻面均匀刷上

13、勤翻面

14、可以用牙签试试是否熟了,

15、最后关火让锅的余温发挥作用,差不多十几分钟即可

16、成品图

17、成品图

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