又到了一年当中最寒冷的冬季,除了上班什么也不能阻止我在被窝里躺着,不对,除了吃火锅。也不对,如果这时候有人问一句“撸串吗?”,那我肯定是外面下着再大的雨雪都阻挡不了我去吃烧烤的脚步的。永远不要怀疑一个吃货对于美食的执着。

其实夏季是吃烧烤最好的季节,虽说热,但是吃烧烤吃的是什么?就是一个热闹和随意啊。各种各样的烧烤放到一起,光闻着香味就快流口水了,所以想减肥的小伙伴们千万不要从烧烤摊旁边如果,一不小心减肥这件事就前功尽弃了。


现在这里没有烧烤摊了。我们把它们租作烤肉的前厅。但这并没有减少人们对烧烤的喜爱,反而让人感觉越来越干净。没有了明显的油烟,黑乎乎、油腻腻的地面也换成了干净整洁的地砖。吃了招牌后用完的纸被扔进了垃圾桶。我不知道别人怎么看,至少我觉得很新鲜。


你去吃烧烤的时候必点的菜是什么呢?下面我们就来盘点一下,烤韭菜排第三位,看看哪个是你的“心头菜”呢?

第一名,烤羊肉串。说到吃烧烤这个绝对是第一个必点的菜。不点烤羊肉串的话总觉得缺了点什么,吃的烧烤都没有灵魂了。有些小伙伴不太喜欢家里做的羊肉,总觉得有一股膻味,但是烧烤的羊肉串就不会,腌制过的羊肉串,撒上各种调料调味掩盖膻味,烤好的羊肉串简直太美味了。


第二名,烤金针菇。这个也是很多小伙伴喜欢的,脆爽的金针菇,烤好了之后撒上孜然粉等,金针菇更有嚼劲、味道也更鲜了。唯一一点不好就是容易塞牙。

第三名,烤韭菜。这个菜稍微有些重口味,韭菜本身的味道比较刺激,但是烤熟了之后就没那么大的辛辣味了,跟炒的有点像但是又比炒的味道好。缺点除了味儿重点还有就是塞牙。


第四名,烤鸡中翅。也有很多人喜欢吃烤鸡大腿,但是其实鸡中翅的肉要比鸡大腿更嫩一些,烤出来的鸡中翅皮上焦焦的香喷喷的,里面由于提前腌制过也比鸡腿更有味。

第五名,炒鸭脖。说是炒,但是炒之前也是卤好的鸭脖放到火上烤熟了再放到锅里加芹菜辣椒等炒的,味道也很好。

第六名,烤茄子。长长的茄子从中间用刀划开,里面放上蒜泥孜然粉辣椒面等,烤好了之后比炒的茄子好吃太多。


第七名,臭豆腐。也许很多小伙伴觉得不解,为何把臭豆腐放到最后。这个是有点争议的,因为有些人确实很讨厌臭豆腐的那个味道,称闻到就够了。但其实臭豆腐只是闻着稍微有点味道,吃起来一点也没有,我也是有一次尝过了之后才发现的。

烧烤虽然好吃,但是吃多了对身体不好,所以还是要适量,偶尔吃一下解解馋就可以了。你们去吃烧烤必点的菜是什么呢?

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