强烈推荐川味菜品“干煸肥肠”吃了还想吃的节奏呀！太棒了！
摘要：爱吃肥肠的小伙伴。4.另起油锅，放入蒜、姜片、干辣椒、花椒、豆瓣酱翻炒爆香，倒入肥肠大火快速来回翻炒，加入生抽、白糖、白酒，最后放入青椒块、大葱翻炒均匀即可出锅啦。
仔仔今日推荐菜品：干煸肥肠
爱吃肥肠的小伙伴
举起你们的双手，嗨起来~
对于爱吃的贼爱吃
不爱吃的绝不吃，脑海中浮现一坨shi
仔仔只能说：肥肠，是神奇的存在
口感丰腴、香浓肉弹
美味呀~着实的美味！
仔仔牌“干煸肥肠”
【步骤】
1.清洗肥肠，剪去肠壁的油脂，面粉和盐，均匀抹在上面，揉搓冲洗干净，注意反复多洗几次
2.将肥肠切成小块，干辣椒段、生姜、青椒、葱、蒜切好备用
3.起锅热油，中火，倒入肥肠炒出水分，慢慢收干，转小火翻炒压出油，直到肥肠收缩变小，表面微微焦黄盛出备用
4.另起油锅，放入蒜、姜片、干辣椒、花椒、豆瓣酱翻炒爆香，倒入肥肠大火快速来回翻炒，加入生抽、白糖、白酒，最后放入青椒块、大葱翻炒均匀即可出锅啦！
作为川妹子
家中必备肥肠
下饭、下面都是一流的哦~
室友天天在耳边吵着想吃肥肠面
哎~没办法，太好吃了，阻挡不了的魅力呀！
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（部分图文综合网络，侵删）
