在商院的既往文章中，曾反覆提到定義好品牌的五個維度，不厭其煩地再次重申如下：

品牌理念：品牌所代表的價值觀和生活方式，即客羣定位

設計：顏值

產品：其品質是否優質

渠道：渠道的滲透度

營銷：營銷手法的創新

排在第二位的要素即是設計——顏值已經被提到前所未有的高度，“顏值”已經成爲營銷很關鍵的一部分，視覺衝擊力也決定了吸引力。一套優秀的視覺識別系統絕對是加碼品牌競爭力的最關鍵之一。

Basile比薩餐廳品牌設計

視覺識別屬於CIS（Corporate Identity System企業形象識別系統）中的VI（Visual Identity視覺識別系統），是運用系統、統一的視覺符號系統，將最具傳播力和感染力的部分體現出來而被大衆接受，把企業理念、文化特質、服務內容、企業規範等抽象語意轉換爲具體符號的概念，塑造出獨特的企業形象。

VI是CIS系統最具傳播力和感染力的部分。是將CI的非可視內容轉化爲靜態的視覺識別符號，以無比豐富的多樣的應用形式，在最爲廣泛的層面上，進行最直接的傳播。

Taqiza墨西哥餐館品牌形象VI設計

優秀的VI設計可達到以下效果：

1.忠實呈現品牌戰略定位

2.富有視覺衝擊力

3.富有美感和大品牌的氣質

4.吻合目標顧客的審美偏好

5.具有顯著記憶點與差異性

6.應用的可操作性與低成本

尤其對於連鎖餐飲來說，當品牌發展到一定規模，各個門店會在調性統一的前提下，出現差異性、細分型的定位，如此，一套超棒的視覺系統即可標示不同分級，一目瞭然、沒有廢話。

你所不知道的、更潮爆的蔦屋

提到蔦屋書店，想必大家首先想到的是入選全球最美20家的東京代官山蔦屋書店，這也是蔦屋的旗艦店。Klein Dytham Architecture根據蔦屋的首字母“T”並結合日本傳統文化，以T字母連續交織的白色鏤空外牆已成爲蔦屋的標識。

離代官山旗艦店一站路的中目黑，有另一家更潮爆、酷眩、年輕的蔦屋書店，這家店也是東京著名的城市廢棄地改造項目——中目黑高架下的主力店鋪，也可以說，因爲蔦屋的入駐，讓中目黑高架下的高調性變得更具說服力。熙來攘往、行色匆匆的人羣因爲書和咖啡停駐腳步，書店馨暖的燈光溫柔了城市。

將兩家書店的Logo放在一起，即可明顯感知：雖然都是T字母，但視覺呈現完全不同。代官山店的爲水泥立體的他T，中目黑店爲金屬平面T。兩家店針對的主力客羣也不同，代官山位於高尚住宅區，周邊居民年齡偏大，定位輕奢；中目黑店因爲中目黑高架下這個潮酷的改造項目非常受年輕人歡迎，加之目黑川兩岸有很多風情小店，客羣年輕化、定位小資。

除了Logo，蔦屋書店不同門店的美陳也非常有看點，也能從其間感知到該點的特色和定位。比如鎌倉店的主題就是衝浪的湘南少男少女，店鋪非常陽光明媚，且帶着海潮的氣息。蔦屋即是以簡明、扼要、直白的視覺語言將店鋪定位做了細分。

喜茶門店的視覺分類

今年9月29日，喜茶在成都開出全國首家實驗室店，也是喜茶的旗艦店型。黑白灰爲主色調的空間，輔以金色、寶藍的點綴，顯得非常科技感，與“實驗室”的理念配合地剛剛好。

已經發長平穩的喜茶在不斷在嘗試新概念，創造“新物種”，旗下門店已經有實驗室店、茶空間店、標準店、GO店等細分等級，以針對女性的粉色店、商務人士的黑金店、少男少女的白日夢計劃店，以不同的店鋪形象對標不同的客羣。

最近剛開張的海外首店新加坡ION Orchard店，以大面積的灰白點綴少許原木色和孔雀藍，偏冷的色彩和輕淺的材質非常適合新加坡炎熱的天氣。

相對於蔦屋在調型統一下的分級特質明顯，喜茶的分級在視覺表達上不是太明確，尤其在logo和字體的變化上沒有形成明顯的差異化，但在國內品牌裏已經有了意識，走在了先列，仍然值得激賞。

今天再重申一個心理學名詞：感覺閾值（sensory threshold），大意指：刺激物只有達到一定強度才能引起人的感覺。

投射到這個因着互聯網強勁發展而變得資訊紛飛的時代，生在Wifi里長在流量中、每天沉陷於互聯網的年輕顧客們，正變得越來越挑剔、越來越容易產生審美疲勞。

相信很多光顧過連鎖餐飲的旁友都有百店一面連連看的感覺，每一家除了地址外其餘都一樣，去過一家之後就沒什麼興趣再去另一家了——因爲拍出來都差不多，沒有再曬的必要。

故此，對於做連鎖餐飲的餐營者們來說，將不同門店定位細分，且用精彩紛呈的視覺設計體系將之體現，不但打破百店一面的無聊審美，讓顧客到不同的分店看到截然不同的、唯一的設計，吸引重複消費，並且讓顧客們不斷曬照爲你做免費宣傳，你就贏啦~