摘要:豬髒粉可以說是溫州少有的一種能兼任正餐、點心和宵夜的美食,主要由豬腸、鴨血、粗粉幹,在加入豆瓣醬等配料配製而成。溫州粉幹有近千年的歷史,粉幹可謂是在外的溫州人最想念的家鄉美食之一了。

所謂民以食爲天,喫,最能讓人留下對一個的地方的深刻印象了,每一個溫州人對溫州美食的熱愛都是不言而喻的 。溫州的美食可謂五花八門,從山珍到海味,從名菜到小喫,多不勝數。今天就帶大家看看溫州的特色小喫吧!

炒粉幹

溫州粉幹有近千年的歷史,粉幹可謂是在外的溫州人最想念的家鄉美食之一了。溫州特有的地瓜炒粉幹,甜糯的地瓜塊和入味的粉幹一起炒成,甜蜜又鮮鹹,很好喫。當然你也可以來個豪華版的溫州粉幹,把蝦乾,黃花菜乾,幹香菇,幹魷魚,敲魚餅,大雜燴般地燒進一碗粉幹裏,鮮美的滋味讓人上癮。

馬蹄松

馬蹄松是浙江省溫州地區傳統小喫,最早產於清雍正年間樂清白象地方,以形如蹄得名。它以麪粉和紅糖作皮,餡入糖心和鹹肉丁紅瓜絲,熟芝麻粉和桂花。

豬髒粉

豬髒粉可以說是溫州少有的一種能兼任正餐、點心和宵夜的美食,主要由豬腸、鴨血、粗粉幹,在加入豆瓣醬等配料配製而成。是溫州非物質文化遺產之一。

麥餅

麥餅是浙江省特色傳統名點之一,麥餅有甜有鹹,甜的以糖和芝麻爲餡,鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾,或摻以蛋等爲餡,擀成團扇大小狀,烙熟即成。目前以浙江金華浦江,寧波,台州,溫州的麥餅最知名。在農村,手巧的農婦經常用麥餅招待客人,或在農忙的時候帶上幾隻麥餅去田頭幹活,當乾糧。

美食何其多,溫州的美食也是多的說不完!溫州,特色小喫數量在浙江稱第二沒有第二個城市敢稱第一,上面這些美食你pick哪些呢?

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