愛家的媽媽們都喜歡自己親手做給孩子各種美味的喫食，這款小蛋糕就是首選，一滴水都不放，簡單易做零失敗，無添加更健康，分分鐘就做好。再配上卡通KT萌萌噠小紙杯更是很受孩子們的喜愛，拿到幼兒園，看到小朋友們渴望的眼神，一搶而光的空盤，真的很高興，讓自家孩子也感覺到和小朋友分享是很快樂的事情。

材料：雞蛋6個，低筋麪粉200克，白糖50克，玉米油40克，牛奶40克。

做法：

1，雞蛋打到打蛋盆裏，加入白糖。

2，用打蛋器打發到提起打蛋器，滴落的蛋液不會馬上消失，就可以了。

3，倒入玉米油和牛奶拌勻。

4，篩入低筋麪粉，拌成蛋糕糊。

5，模具洗淨擦乾，把紙杯放上。

6，把蛋糕糊放到裱花袋裏，捏到紙杯裏八分滿，烤箱200度預熱5分鐘，入烤箱上下火170度15分鐘。

7，上色熟透後，拿出烤盤，把蛋糕拿出晾涼。

8，簡單美味的海綿小蛋糕，孩子們最喜歡，作爲早餐也是很棒的呢。

峯兒話語：

1，烤箱的品牌不同，溫度略有不同，可根據自家的烤箱適當調整。

2，但也得打發要打發到位，打發到2-3倍的體積，滴落的蛋液不會很快消失，有了一定的濃稠度就是打發好了，這樣纔會做出的蛋糕喧軟好喫。

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