现在正值秋高气爽时节,温差大,气候干燥,早晚秋风萧瑟,日中阳光热烈。

这是人们比较容易上活动季节,老人小孩抵抗力相对较低,天气转凉,温差变化大,穿着稍不注意就容易着凉。感冒咳嗽是最常见的。这段时间身边的同事朋友基本都出现了咳嗽感冒症状,所以我们还是要多喝汤水。

一、比如内养外调,在这梨的季节多买些梨,煮冰糖雪梨来喝,不仅润肺清燥还能水润肌肤。

冰糖雪梨相信大家都不陌生,但是梨的属性大家还是要了解哦,生吃喝煮熟了吃大不一样的哦。

梨:被认为是微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口干、肺燥干咳。冰糖。养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰有很好的辅助作用。做法也非常简单哦

【冰糖雪梨作用】

(材料)

梨、冰糖、枸杞

1、雪梨洗净,切去顶部做盖子,用工具挖去中间 核

2、把冰糖核枸杞放进去,盖上盖子,再把处理好的雪梨放入蒸蛊里。隔水蒸1小时左右,让梨完全软化就可以了,看个人喜好

也可以用其他方式做哦,怎么方便怎么来哈哈。

二、现在也是柚子成熟时节,柚子的不同做法口感不同,功效也有差异哦!

“是药三分毒”我们都知道,所以我们可以借助食材辅助,我家在柚子之乡隔壁,从小听到村里老人说,当季的柚子就是天然的“止咳剂”。

不管是果肉还是果皮,都很好吃。都是宝藏。我们家乡还有一道菜——葡萄柚酿制。也很好吃。老人和孩子都很喜欢。它又好吃又软。但现在我要介绍给你-蜂蜜柚子茶奶油。葡萄柚又甜又酸又冷。具有清热润肺、止咳化痰、消食益气的作用。每年,家里都有一个放葡萄柚的房间。我们吃得很多。其中一些将与葡萄柚、糖和蜂蜜一起煮,制成葡萄柚茶霜,润肺化痰止咳。感冒咳嗽时,取适量水饮用,咳嗽很快就会缓解,并逐渐好转,口感极佳,不再想去奶茶店买水果茶,常在秋季饮用可预防感冒咳嗽,制作简单,食用方便。

【柚子茶膏制作方法】

(材料)

柚子、蜂蜜、冰糖

1、选好成熟的柚子,将外皮刷洗干净,削下外皮,白色部分不要,再将果皮切成丝状。

2、取大盘将切好的丝放入盐,倒适量清水浸泡半小时左右,去除部分苦味,半小时后捞出晾干水备用。剥好柚子肉备用。

3、准备好适量的蜂蜜和冰糖(大约一个4斤的柚子准备400g冰糖,蜂蜜300g左右)备用

4、取一口锅,倒入适量清水,再倒入冰糖,大火烧至糖融化,倒入丝,煮到柚子香味香浓(10分钟左右),倒入柚子肉不停翻炒均匀,熬制20分钟左右,当汤汁浓稠果肉软烂即可关火出锅。

5、盛出冷却备用,待冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀,装罐储存。

这样就做好啦!不知道你们学会了没有?现在正值季节大家可以动手试试哦,蜂蜜柚子的组合泡水喝真的“色香味”绝了,还有许多养生作用,大家可以去了解一下哦!

秋季经常喝上面两道汤水,清热润肺,补水嫩肤,止咳、消食、营养美味!

(图片均来源于网络)

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