蛋撻皮的用料

蛋撻皮4個，奶油奶酪適量，榴蓮酥適量，煉乳少許，黑芝麻少許蛋撻皮的做法

步驟1

趁熱喫，口感酥脆香甜，太讚了

步驟2

準備餡料：將榴蓮肉搗爛和奶油奶酪、煉乳放一起攪拌均勻備用。蛋撻皮室溫軟化。

步驟3

把榴蓮奶酪餡放入

步驟4

把蛋撻皮對摺，捏緊。

步驟5

放入180度預熱好的空氣炸鍋（或烤箱），烘烤10分鐘。取出刷上一層薄薄的雞蛋液，撒上黑芝麻，再放入烘烤5分鐘即可。

步驟6

完成✅

作者：飄浮de雲