在结/直肠癌众多的致病因素中我们能够改变的是饮食习惯经济发达地区结/直肠癌的发病率高这主要与他们的膳食结构有关即所谓“西方文化饮食”。这种饮食为高动物蛋白、高脂肪膳食饮食过于精细如牛肉、少纤维素及精制米面。这主要是因为食物中的脂肪及其分解产物可能有致癌或协同致癌作用。摄入的纤维素过少可使粪便量减少并使粪便通过肠道时间明显延长致粪便中协同致癌物浓度升高与结肠黏膜接触的时间明显延长致癌物质与结肠黏膜长期接触就可能导致癌变。因此我们提倡多吃含纤维素多的蔬菜、水果如菠菜、芹菜、水果等以保持粪便通畅减少粪便中致癌物与结肠黏膜的接触时间减少食物中的脂肪和动物蛋白的摄入可减少其分解产物的致癌物产生及致癌作用以减少结肠癌发病的潜在危险。

如果您的饮食结构正好是肉类等高脂肪食物摄入过多很少进食谷物、蔬菜等粗纤维食物再加上很少运动绝对属于大肠癌的易感人群。

便秘虽然与肠癌没有直接关系但可起到推波助澜的作用。因为粪便中含有一种致癌物医学上称为“二级胆酸”而便秘者肠腔中的“二级胆酸”较多如果长期不断刺激黏膜很有可能诱发肠癌。因此养成定期排便的习惯防止便秘发生可起到预防肠癌的效果。

特别要强调养成清晨定期排便的习惯即便是早上没有便意也要去一次厕所之后会慢慢形成条件反射。之所以选在清晨排便原因是经过一夜休息后起床后的体位改变使肠道由原来的平躺状态改为直立状态时结肠蠕动加快此时是排便的最佳时间也最容易排便。如果拖延或不在乎排便信号久而久之以后想去厕所都没有信号了导致便秘形成而存留一夜的宿便不仅会释放毒素还会重复吸收肠道水分使粪块变得更为干硬延长粪便在肠道停留的时间进而诱发炎性反应、坏死最终可能导致癌变。