20年前農村水田裏很多，如今曬乾800元1斤，爲何養殖的農民不多？

這些天筆者的家鄉這邊，正在忙中插秧。如今在村裏已經沒有人種田了，所有的水稻田全部都已經流轉出去了，大部分都被租戶用來種植水稻，也有一部分用來養殖小龍蝦、田螺，還有一些則用來種植蓮藕了。而在水田裏面，以前就能見到很多的水生生物，比如各種小魚、還有泥鰍、黃鱔，青蛙等。當然還有一種讓很多人害怕的生物，在20年前的農村水田裏很多，如今曬乾卻賣800元一斤，但是養殖的農民卻不多，這是爲何呢？

估計絕大多數的女生都會對一些又細又長的生物有恐懼感，像蛇就是很多人與生俱來害怕的動物。而在農村的水田裏還有一種生物，看着就會讓人頭皮發麻，它就是螞蟥，又叫水蛭，中醫上也叫它醫蛭。很多人對螞蟥有恐懼感，一方面是因爲它的長相，它在水裏面軟軟的，並且身體還會拉伸好長。另外一方面就是螞蟥是“吸血鬼”，它喜歡吸食人畜的血液，一旦身上有傷口，就會鑽進去吸血，所以想想就會感覺很害怕。

但是螞蟥這種生物雖然長得不討人喜歡，但是它的用處卻不少，經過乾製以後可以入藥的，並且價值珍貴。螞蟥入藥在中醫上的歷史相當悠久，在《神農本草經》中就早已經有記載了。這種生物一般喜歡生長在水田、池塘、水庫等有水的環境中，像20年前農村的水田裏就特別多。農民去水田裏幹活，就經常遇到被螞蟥“騷擾”的事情，有經驗的人就會用煙油滴在它的身上。千萬不要用力去把他拔出來，因爲這樣很容易拔斷，然後就會更加麻煩了。

近些年，螞蟥的數量嚴重減少了，好些農田、水庫裏面都已經難以見到螞蟥的蹤影了，其中的原因就是因爲農民大量使用農藥、化肥，還有工農業“三廢”對環境的污染，導致了螞蟥的生態環境遭到了破壞，所以野生自然資源大量銳減。但是隨着螞蟥的藥用價值不斷深度開發，其市場需求潛力巨大，有些農民開始養殖螞蟥，經濟效益也不錯，經過乾製以後的螞蟥可以賣到800元一斤。可是敢於養殖螞蟥的農民卻不多，這是爲何呢？

首先缺乏技術，養殖門檻高。對於農民來說，養殖螞蟥很多人都是沒有經驗的，而如果沒有經驗，那是很難有經濟收入的。而且養殖螞蟥的門檻是比較高的，需要投入的成本也較高。據悉一條螞蟥種苗就要近5毛錢，而養殖一畝就要上萬條種苗，這個投入是很高的。再加上螞蟥是雜食性動物，肯定是需要投餵食料的，這些方面的開支都不少。成本高，也就意味着風險高，這是農民不敢養殖的主要原因。