香菇和它天生一對，燜一燜鮮到流口水，湯汁拌飯真的絕了
香菇和它天生一對，燜一燜鮮到流口水，湯汁拌飯真的絕了
香菇是世界上的第二大食用菌，常常被做成各種美食出現在大家的餐桌上，有山珍之王和真菌皇后的美譽。
它和雞肉可以說是天生一對，雞肉鮮嫩細膩，香菇鮮美醇厚，二者搭配鮮味至極，是不錯的家常食譜，喜歡的朋友可以在家做做看哦！
雞腿燉香菇
by 橘子香味
配料:
雞腿1個、香菇5個、料酒1勺、鹽適量、食用油適量、生抽2勺、白糖少許、蔥姜適量、紅燒醬油或者老抽少許
烹飪步驟:
1.準備食材，雞腿剁小塊
2.雞腿放鍋，加入涼水，水開後，撈出雞腿
3.油熱，加入蔥姜炒香
4.加入雞腿炒勻
5.加入香菇，生抽
6.料酒
7.紅燒醬油
8.白糖
9.炒勻，加入水
10.蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火燉20分鐘
11.加鹽
12.大火收汁即可
13.美味出鍋！
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