西紅柿又叫番茄它是人們生活中很普遍的一種果蔬，西紅柿的體內含有非常多的微量元素，如纖維素、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、多種有機酸、礦物質和糖類等，今天就給大家分享一下喫西紅柿的好處。

1.預防血栓

西紅柿中的維生素C含量也是遠遠領先於其它蔬菜水果的。維生素C的抗氧化作用很強，降低體內壞膽固醇，保護血管彈性等很多好處。西紅柿中含有多量的水分，每天喫西紅柿可以補充身體所需要的水分，潔淨血液。

2.治療肝病、降血壓

中醫學認爲，番茄性味甘酸，微寒，入胃經，具有止渴生津、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓的功效。西紅柿中含有維生素P，它可以減輕血液的粘稠度，保護血管，起到降血壓的作用，還含有一種氧化銅，對冠心病和肝病也有一定的療效。

3.防癌抗癌

每天喫西紅柿，可以讓癌細胞失去活性，尤其是在對抗子宮愛、消化道癌和膀胱癌方面有很好的功效。有研究表明，番茄紅素是與宮頸癌呈強負相關的唯一類胡蘿蔔素，它可以通過抑制癌細胞的磷脂質代謝，調整腫瘤抑制基因，降低腫瘤的發生率，抑制腫瘤癌細胞的增殖。

4.美容養顏

西紅柿中含有大量的番茄紅素，它是一種天然的抗氧化劑，能夠預防衰老，防止黑色素的堆積，減少黃褐斑的出現。

上面就是喫西紅柿帶來的好處，你們愛喫西紅柿嘛？