西紅柿生活中很常見的一種蔬菜，營養價值很高，其中富含大量的蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C以及胡蘿蔔素等。具有清熱解毒、涼血平肝之功效。所以，肝不好的人不妨經常喫一些西紅柿，養肝排毒，或越喫肝臟越健康。

　　柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，並有助鈣、鐵的吸收。而且還能夠排出肝臟的毒素，所以，柚子也被稱爲天然“強肝劑”，每天喫一些，養肝排毒，或越喫肝臟越健康。

　　豌豆尖富含胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鎂和炊事纖維等養分成分。此外，豌豆尖是鹼性食物，搭配肉類可以做到酸鹼均衡。它還含有很多的鎂以及葉綠素，有助於體內毒素排出，維護肝臟。

　　玉米是生活中常見的一種粗糧，其中富含豐富的礦物質和粗纖維，這些成分可以幫助我們把肝臟中的垃圾、毒素很好的清理出來。並且還可以幫助緩解肝病帶來的不適症狀。可以說是天然“強肝劑”了，平時多喫，養肝排毒，或越喫肝臟越健康。