夏季护肤，防晒最重要，除了防晒霜、太阳伞、遮阳帽，这几样食物也具有防晒美白的功效噢！

番茄

番茄被称为“最好的防晒食物”。英国的一项研究表明，多吃番茄酱的人，其皮肤抗晒能力比不吃的人要提高33%；德荷两国的科学家更证实，如果每人每天食用40g番茄酱，晒伤系数会下降40%。

番茄之所以能提高皮肤抵抗紫外线伤害的能力，其中起重要作用的就是番茄红素。番茄红素是类胡萝卜素家族的一员，抗氧化能力非常强，能消除皮肤中因紫外线照射过多而增加的自由基，减少其对人体DNA的破坏，从而维持皮肤、心血管等器官的健康。

建议：加热能破坏细胞壁，帮助番茄红素释放，据统计，经加热后的番茄番茄红素含量是生番茄的4倍；而且番茄与适量油脂搭配，吸收利用率更高。所以要想最大化地从番茄中摄取番茄红素，建议用一点点油把番茄炒着吃。

【来源：北青网综合】

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