农村的宝贝很多，一些路边的野草可能大家没有见过，但是都是实实在在的宝贝。今天给大家介绍的一种，就是很多人见过但是却不知道它是宝贝的一种野草了。

这种野草广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。它的根、叶子都是可以入药的。

看到上面的图片可能大家就知道了，它是我们经常听说的蒲公英草。蒲公英有什么作用呢？

蒲公英的营养：富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜，还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。

中医认为，蒲公英性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英一般是用于肝火旺盛、肝毒重、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛等方面。

蒲公英怎么吃？可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。平时经常喝酒、经常熬夜导致肝火旺盛的人，推荐下面这个吃法。

水煮需要30分钟以上，直接当茶喝。

适用人群——经常熬夜、加班、吃大鱼大肉、喝酒等肝脏受损严重、肝火旺盛的人群。每天坚持喝1~2杯，坚持1个月，肝火降了，因为肝火引起的痘痘、失眠也减轻了。