天熱,給家人做這道湯,濃郁鮮香,營養還豐富,夏季要多喫
1.將芋頭清洗乾淨,再瀝乾水分備用。
2.切成條狀,下鍋油炸至金黃撈出。
3.再瀝乾油。
4.將魚頭放入鍋中油煎一下。
5.稍微金黃即可撈出。
6.往鍋中加入適量的水,小火慢煮,倒入芋頭。
7.煮至出現奶白色的湯汁,加入適量的鹽,撒上蔥花即可。
1.將芋頭清洗乾淨,再瀝乾水分備用。
2.切成條狀,下鍋油炸至金黃撈出。
3.再瀝乾油。
4.將魚頭放入鍋中油煎一下。
5.稍微金黃即可撈出。
6.往鍋中加入適量的水,小火慢煮,倒入芋頭。
7.煮至出現奶白色的湯汁,加入適量的鹽,撒上蔥花即可。