萌萌噠輕鬆熊蛋卷,好喫到停不下來~
蛋卷是童年的經典小零食了,香濃酥脆,好喫到完全停不下來~
外面買的蛋卷一般都要幾十一斤,其實自己在家裏做也是非常簡單的,成本極低,酥到掉渣,而且還無任何添加,喫起來更健康~
【美食魔法】輕鬆熊蛋卷
******魔法元素******
【原味蛋卷】雞蛋1個,細砂糖17克,玉米油25克,鹽一小撮,低筋麪粉25克
【可可蛋卷】雞蛋1個,細砂糖17克,玉米油25克,鹽一小撮,低筋麪粉25克,可可粉3克
【裝飾】融化的巧克力黑白紅
******魔法道具******
蛋卷機或電餅鐺或平底鍋
******魔法合成******
【原味蛋卷】
1、雞蛋中加入細砂糖、玉米油、鹽,攪拌均勻。
2、篩入低筋麪粉,混合均勻。
3、蛋卷機小火加熱,舀一勺麪糊壓緊,兩面小火煎,待蛋卷皮呈金黃色時,用筷子捲起,晾涼。
4、用融化的巧克力在蛋卷表面畫出輕鬆熊的五官。
【可可蛋卷】
1、與【原味蛋卷】做法一模一樣。
******魔法技能書******