我想给各位讲述下我自个儿摆摊卖炸串真实的创业故事，给大家讲讲我如何卖炸串从白手起家到月入2W。麻烦大家一定用两分钟看完我下面的经历，你肯定也能快速致富。

自从我开始摆摊卖炸串后，经常有一些朋友在问炸串从哪学？炸串要学吗？炸串投入多少钱？这那疑问，带着朋友们的这些疑，我想趁这个机会告诉大家下我是怎么通过摆摊卖炸串从0收入到月入2W的过程，我接下来要说这些不想显摆什么，而想着把我的经历分享给大家，期望能给屏幕前的创业者带来帮助。

我是来自四川自贡市的一名普通的年轻人，因为家经济实力不好家里还有个妹妹，所以我初中毕业就到省会打工。初来乍到手里没钱也不识人，选择了管吃住的小厂做工人，打工快一年赚的又少又前途渺茫。我下班时偶然发现对面街有个炸串摊生意人山人海，后来我就经常光顾买他家炸串摊，偷偷摸底很久才发现他每天卖出能达到七八百，一个月就2W,就萌生了做小吃炸串的想法。

空想不如实干，我只要有一点空余时间就泡网查资料练习炸串技术，不过没有受过餐饮文化学习的我，一个人凭感觉炸出来的串既没有卖相又满足不了味觉，自己调出来的酱料不是太稀就是太稠，自己都觉得难吃，就是做不出令人念念不忘的炸串味道。

从那次失败之后的我感到迷茫和焦虑。我相信有志者事竟成，网络中想找个炸串配方谈何容易，某天逛论坛时我无意间看到关记炸串创始人关师傅发的帖子不错，他的炸串摊可是干了有数十年之久，他有足够多的经营理念，还自创秘制酱料不是某宝上的商用酱料。他不会是骗子吧？抱着试试的心态加了关师傅，通过交流发现我是想多了，马上报名去了开始跟着关师傅系统的学习了。

对着教材与关师傅的教学视频，上手极快，我迅速地掌握了酱料的熬制以及炸串油温的掌控，炸出的串串酥脆可口，酱料味道也比任何地方的都好吃。经过学习我立马租个摊位，一个月大概几百块（每个城市的物价不同，价格也不同），买一辆二手电动三轮车3000块搞定，再进点菜串完串就开干了第一天生意还可以，收入达到预期成果，顾客反响也不错。

摊位经过前期的市场测试到了稳定期以后，每天能赚大概1000~1500元不等，平均算下来每个月也就是将近三四万的销售额，基本对半的纯利润。而这一切全都来源于我的努力，每天早上5点起来去采购食材，然后穿成串，还要熬制酱料，每天还要连续站着7个小时左右，就我一个人在摊位不间断的操作、收款、清理，有时候忙得不得了，虽说很辛苦吧，但是每天收入不错，心里干着也有了希望，这个收入在家乡目前我还是比较满意的，同时我也再次感谢我的师傅：关师傅，他真正教我技术，给了我许多干炸串的好建议。

青春应该要实现人生价值，而创业是实现人生价值的最佳道路。只要你肯努力奋斗，不停地向前进发，就肯定能实现月入2W。掌握好的炸串技术以及美味的酱料配方，再加上你的努力，我坚信你一定可以拥有新的人生。

如果想掌握炸串技术，获取油炸串串秘制酱料配方，更或者想和我交谈炸串知识，可以点击我头像私信“炸串”二字交流学习，任何疑问我都会认真帮你解答的，欢迎咨询。