現在越來越多的人都開始出現了一系列的身體問題，而且三高本身就屬於血管問題，這些年來三高問題逐漸的趨向於年輕化，越來越多的年輕人出現了血管問題，嚴重威脅到自己的健康，因此人們對於血管健康的關注也就越來越重視，尤其是對於那些年紀比較大的人就更加擔心自己的健康狀況，如果想要讓自己的血管更加健康，在平時就應該要多喫活血化瘀的食物，避免血管內垃圾和毒素過多造成堵塞的問題，而且在生活當中天然的化栓藥也已經長到了洋蔥和木耳都應該要靠邊站，他纔是天然的化栓王

大家都知道多喫一些洋蔥和木耳，也能夠起到預防血栓的效果，對於那些血管不是特別好的人來說，不妨在平時的時候多喫一些洋蔥和木耳，或許就能夠更好地促進身體的血液循環，降低血管當中的膽固醇，減少血管阻塞的出現，但是除了這兩種食材之外，在平時的生活當中還有一種食物能夠有效的預防血管疾病，效果也是非常理想的，這就是在生活當中非常常見的苦蕎了。

其實苦蕎裏面還含有一種非常重要的物質蘆丁，其實這種物質就是洋蔥和木耳當中沒有的一種東西，既能夠改善血管的彈性，保持血管的通透性，同時還能夠有效的減少血管堵塞的出現，平時的時候如果多用苦蕎來泡水喝，既能夠促進身體的血液循環，降低血液的黏稠度，還能夠把血管當中的垃圾和毒素更加及時地排出體外，保護我們的血管健康。

因此對於很多的中老年人來說，到了一定的年紀，不妨選擇用苦蕎來泡水喝，除了苦蕎之外，他平時還可以適當的多喫幾個核桃，核桃除了能夠提高大腦的記憶力，起到延緩衰老，預防老年癡呆之外，還能夠更好的提高血管的彈性，保護我們的血管健康，因爲核桃裏面所含有的不飽和脂肪酸的含量也是比較高的，同時裏面的抗氧化成分比較多，若能夠適當地喫幾個，也能夠更好的提高血管彈性，降低血管濃度，更有助於去除身體內的膽固醇。