1.买回来的花甲放水里泡一下

2.把它煮开，冲洗干净

3.切些蒜头、葱花和香菜

4.锅里倒油，放姜蒜沫炒香

5.倒入花甲，放入两匙蒜蓉辣椒酱，翻炒均匀

6.放入少许盐、生抽、鸡精，下入香菜即可

7.花甲炒好了