哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!

从早餐开始,富养女儿,花上半小时给孩子做一桌,值

女儿就是我家的小公主,我是含在嘴里怕化了,捧在手心怕掉了,只要是对孩子好的东西,我都尽量去满足,我觉得,在孩子心灵健康的前提下,怎么去宠女儿都不为过,我没有别的特长,就是愿意花心思去照顾好孩子的一日三餐,尤其是早餐,这是我特别重视的一餐,早餐要是吃好了,孩子在学校一整天都有精神。

晒晒女儿今天的早餐:鲜虾小馄饨,蒸铁棍山药,水蒸蛋,山核桃,奶酪,橙子。

我花了半个小时去给女儿准备,孩子爸爸说太值得了,只要孩子吃得好,花多少时间,花多少钱都值得,这早餐比外面的早餐干净,营养也齐全,女儿吃了只会变漂亮,而不会长胖。

小馄饨我提前一晚上买好馄饨皮,早上起来用鲜虾拆剥出虾仁,去掉虾线用刀把虾肉剁碎,加入一点点盐,一点白胡椒粉,少许料酒,一把小葱花,用筷子往同一个方向搅拌上劲,做成馄饨馅,然后花个十分钟左右把馄饨包好,锅里烧好开水,水开后下入小馄饨,三五分钟就能煮熟了,煮好的馄饨可以直接盛出来吃,也可以在碗里调个料汁配着吃,我在碗里放了一包紫菜,一把虾皮,一些脱水蔬菜丁,一勺芝麻油,生抽,蚝油,这样做出来的馄饨汤真香。

水蒸蛋我现在是越做越顺手了,无论是什么样的水来做水蒸蛋,我都能把它蒸好,分享一个我常用的蒸蛋方法吧,两个鸡蛋,加入一勺盐搅打均匀,然后加入适量的温水,再次用筷子搅匀,搅匀以后把蛋液倒入蒸碗里,用小调羹撇去表面的浮沫,盖上盖子,用小火蒸十分钟就够了,嫩滑如布丁,吃的时候可以在蒸蛋表面淋上一层芝麻油,一勺生抽。

铁棍山药有健脾养胃的效果,我家里经常会备一些,女孩子脾胃好了,身体各方面也会好,我把铁棍山药外表冲洗干净,切成小段,和鸡蛋一起上锅蒸十分钟就够了,山药皮可以直接吃掉,也可以剥去再吃,沾上白糖是我最喜欢的吃法之一。

奶酪能提供给孩子身体所需的钙质,早上吃了小馄饨,孩子就喝不下牛奶了,我就给孩子准备了这样小小的奶酪棒,一口一个,不会觉得撑,营养价值又高。

另外给孩子准备了一些坚果吃,家里的坚果也是常备的,孩子想吃哪个,我早上就会随手抓一把给孩子吃,这山核桃是经过高温处理的熟核桃,吃起来香香的,孩子没有吃完,吃了两个就停下来了,这样更好,省得吃多了上火。

水果今天准备了橙子,橙子能提供给身体大量的维生素C,让孩子的皮肤白皙细嫩,这么小的孩子是不适合用化妆品的,平时饮食上要注意,多给孩子准备一些新鲜的蔬菜水果吃,既能饱了口福,又能养颜美容。

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